Broskvový třený koláč s drobenkou

Name: Broskvový třený koláč s drobenkou
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 150 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 150 g másla; šťáva z 1/2 citronu; 250 g polohrubé mouky; špetka soli; 1 lžička prášku do pečiva; broskvový kompot; Na drobenku:; 100 g hrubé mouky; 100 g krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 100 g másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kamili

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

40 min (40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 309 kJ / 4 615 kcal
Bílkoviny	80,15 g
Tuky	246,30 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	549 mg
Sůl	1,37 g
Sacharidy	514,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Krok 2: Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky. Krok 3: Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč. Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále tekuté, a nakonec i citronovou šťávu. Zvlášť si v čisté misce smícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli.
Sypkou směs s moukou vsypeme do vypracované pěny a stěrkou těsto už jen zvolna propracujeme. Poté těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posázíme ho hustě broskvemi pokrájenými na měsíčky.

Jak na třené těsto - jednoduchý návod
Základ drobenky tvoří hrubá mouka, krupicový cukr s vanilkovým a změklé máslo (všechny ingredience v poměru 1:1:1) pokrájené na drobné kostky. Přísady na drobenku propracujeme v misce prsty do podoby hrudkovité směsi, která není ani příliš suchá, ani mokrá. Poté drobenku nasypeme na koláč.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dorůžova, zhruba 35 až 45 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Třený borůvkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Claire 40 min

Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 45 min

Třený ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janaka 50 min

Třený koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anete

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Třené buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 110 min

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Tvarohovo-meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 60 min

Zapečená brokolička

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 60 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 35 min

Třepací buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 60 min

Cheesecake z Lučiny a zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Snadné recepty

Moje poznámka

Broskvový třený koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wgR1

Náhodný recept

Vaječná omeleta s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zaxy1 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí závin à la kebab

Přidáno před 5 hodinami

Linecký koláč s cuketou

Přidáno před 18 hodinami

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno 4. 7. 2025 09:01

Meruňková buchta s drobenkou

Přidáno 3. 7. 2025 13:01

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Další recepty

Komentáře (2)

lussy 14. 1. 2014 21:48

výbornej s merunkama nemá chybu

Kamili přidala nové fotografie! 27. 1. 2013 16:09

Přečtěte si

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší Hodnocení 6×

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

KVIFF 2025: Vzpomínání na Jiřího Bartošku. Na tento vajíčkový salát chodíval do Grandhotelu Pupp

Přehled supermarketů, které zůstanou otevřené během svátků 5. a 6. července, a jak si poradit s online objednávkou

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky: Pro lehoučkou a nadýchanou dobrotu musí těsto vykynout do dvojnásobku objemu

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rýnská roštěná

evosheek před 3 minutami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Hahan před 39 minutami

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Jandulka13 před 1 hodinou

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

st3la před 1 hodinou

Tvarohový koláč s mandarinkami

Pavlina13 před 1 hodinou

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Pavluska75 před 1 hodinou

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Pavluska75 před 1 hodinou

Chleba bez hnětení

HejMira před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

MichalS před 5 hodinami

Polévka vinná

Milan.Krimsky před 12 hodinami

Tématické fráze:
kolac s broskvemi a drobenkou, broskvový koláč, třeny kolač s broskvemi, třený jablečný koláč, drobenkový koláč s broskvemi, třený koláč s ovocem a drobenkou, kolac s broskvemi, třený koláč s jablky, broskvovy drobenkovy kolac, broskvovy kolač z žmolenkou, jablečný třený koláč, brosvový koláč s drobenkou, drobenkovy broskvovy kolac, broskový koláč s drobenkou, drobenka mokrá, broskvový koláč video, koláč broskvovy, broskvové recepty, borůvkový treny koláč s drobenkou, drobenkový koláč

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, šťáva citronová, mouka polohrubá, sůl, prášek do pečiva, kompot broskvový, mouka hrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Zelňačka s paprikovým lalokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Kuřecí na zelených fazolkách s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Vepřové plátky po normandsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Pangas s medvědím česnekem, salámem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 30 min

Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha Videorecept

Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

toprecepty.cz 60 min

Broskvový třený koláč s drobenkou

Suroviny pro 24

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji