Utopenci mé maminky

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

lenkahomolova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

60 min (60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 801 kJ / 3 060 kcal
Bílkoviny	154,00 g
Tuky	202,40 g
Vláknina	65,00 g
Cholesterol	500 mg
Sodík	20,29 g
Sůl	50,00 g
Sacharidy	140,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nachystáme si sklenici do které budeme utopence nakládat. Toto množství odpovídá asi na sklenici od okurek o objemu 1,5 litru, ale můžeme použít i jiné. Krok 2: Špekáčky podélně rozkrojíme na půlky, nakrájíme cibuli a nachystáme si papriku(já používám kozí rohy a feferony). Krok 3: Dáme si vařit nálev který přichytáme tak, že smícháme ocet s vodou, DEKEM a kořením a necháme ho 10 minut vařit. Pak ho odstavíme a necháme zchladnout. Krok 4: Než zchladne, skládáme utopence do sklenice. Střídavě špekáčky, cibuli a prokládáme paprikou. Na každou vrstvu dáváme bobkový list. Sklenice plníme asi 1cm pod okraj. Krok 5: Když máme naplněno zalejeme studeným nálevem a pořádně utáhneme.
Necháme stát při pokojové teplotě asi týden. Po týdnu konzumujeme

Nachystáme si sklenici do které budeme utopence nakládat. Toto množství odpovídá asi na sklenici od okurek o objemu 1,5 litru, ale můžeme použít i jiné.
Špekáčky podélně rozkrojíme na půlky, nakrájíme cibuli a nachystáme si papriku(já používám kozí rohy a feferony).
Dáme si vařit nálev který přichytáme tak, že smícháme ocet s vodou, DEKEM a kořením a necháme ho 10 minut vařit. Pak ho odstavíme a necháme zchladnout.
Než zchladne, skládáme utopence do sklenice. Střídavě špekáčky, cibuli a prokládáme paprikou. Na každou vrstvu dáváme bobkový list. Sklenice plníme asi 1cm pod okraj.
Když máme naplněno zalejeme studeným nálevem a pořádně utáhneme.
Necháme stát při pokojové teplotě asi týden. Po týdnu konzumujeme

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Utopenci mé maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v7RX

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra 20 min

Utopenci Videorecept

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik 60 min

Utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lendiiik 60 min

Moji utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 70 min

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ladislav51 45 min

Utopenci - klasika Videorecept

Utopenci - klasika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

blackpb 65 min

Zobrazit více

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lenkahomolova 70 min

Kynuté koláče s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenkahomolova 90 min

Domácí ovocné ledňáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

lenkahomolova 20 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Pro začátečníky
Utopenci

Vaření
Nakládání
Česká kuchyně
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pikantní chutě
Svačina
Večeře
Kyselé chutě
Zelenina

Moje poznámka

Utopenci mé maminky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v7RX

Náhodný recept

Mandlová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 5 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 7 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 7 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 10 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

lenkahomolova 27. 6. 2014 05:47

Opravdu tam bylo kření už jsem to opravila. Hold jsem se překlepla to se stane.

lenkahomolova 27. 6. 2014 05:45

Jana Remkova:ne to je láhev od okurek z penny a má objem 1,5 litru

JanaDorazinova 26. 6. 2014 08:15

Leni, ta láhev, co máš ale na stole není asi litrová, že? Není to velká tří-nebo pětilitrovka??

spagetka 26. 6. 2014 06:36

Mirek: když jste ho nenašel, je jasné, že již byl opraven a Yvona pouze na to upozornila, neb není moder.a sama to opravit nemůže. Šlo jen o překlep.

duchacek: my jsme rádi, když se upozorní na nějaké chyby, protože ani moder., ani admini nevidí vždy všechno a hlavně, nesedí stále u obrazovky, a lépe se pak recept upravuje dle zásad českého pravopisu a ke spokojenosti všech

duchacek 26. 6. 2014 06:30

Yvona:

zase jedna paní učitelka

Mirek 26. 6. 2014 06:29

Milá Yvono nevím kde jsi vzala to slovo kření.Když to čtu popředu
nebo pozadu tak jsem to tam nenašel.A myslím že takovýma prkotinama
se zabývat je zbytečný.A radči nám pošli Tvůj recept.Děkuji.

lenkahomolova 26. 6. 2014 05:02

Inka1:ale vejde, ve sklenici co mám na fotce je přes kilo špekáčků, musíte ty špekáčky pořádně zmáčknout a tím, že jsou rozkrojené se lépe skládají. Ale máte pravdu celý litr nálevu se tam nevleze, taky mě trochu zbylo