Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Jaaja

Snadný

Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží, jedna menší porce — jedna menší porce

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 407 kJ / 814 kcal
Bílkoviny	18,83 g
Tuky	1,84 g
Vláknina	16,45 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	29 mg
Sůl	0,06 g
Sacharidy	174,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opečeme osolená a opepřená na menší plátečky nakrájená prsíčka.
Odložíme. Krok 2: Ve výpeku osmahneme cibuli na céčka, česnek na plátky, papriku na drobné kostičky, přidáme bambusové výhonky, sojové klíčky, houby, osolíme, opepříme, dáme trošku kari, zelenou petrželku, promícháme, přidáme rýži, kterou jsme nejprve uvařili, ale ne úplně do měkka, zakapneme sojovkou dle chuti.
Důkladně promícháme, podlijeme trochu vývarem nebo vodou, nahoru položíme opečené maso a přikryté zlehounka dusíme, dokud rýže veškerou šťávu nevsákne.
Ochutnáme a pokud by rýže ještě nebyla měkká, ještě malinko podlejeme a dodusíme.

Na oleji opečeme osolená a opepřená na menší plátečky nakrájená prsíčka.
Odložíme.
Ve výpeku osmahneme cibuli na céčka, česnek na plátky, papriku na drobné kostičky, přidáme bambusové výhonky, sojové klíčky, houby, osolíme, opepříme, dáme trošku kari, zelenou petrželku, promícháme, přidáme rýži, kterou jsme nejprve uvařili, ale ne úplně do měkka, zakapneme sojovkou dle chuti.
Důkladně promícháme, podlijeme trochu vývarem nebo vodou, nahoru položíme opečené maso a přikryté zlehounka dusíme, dokud rýže veškerou šťávu nevsákne.
Ochutnáme a pokud by rýže ještě nebyla měkká, ještě malinko podlejeme a dodusíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2009

Poznámka autorky Jaaja

Recept mám ze staršího časopisu, jen jsem si jej upravila.

Někdy dělávám bez papriky, ale nastrouhám nahrubo mrkev.

Maso někdy dělám na nudličky a přidám k rýži až na talíř.

Co se týká bambusových výhonků a sojových klíčků, dávám tak po půlce plechovky, jak má kdo rád.

Houby z mrazáku, už povařené.

Rýži parboiled, zůstane vždy sypká a nerozvaří se, tady vařím pytlíkovanou - 2 pytlíky.

Rýže je šťavnatá, takže se hodí k masu, když děláme bez šťávy na minutku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnVz

Houbová rýže s kachními prsíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 30 min

Šťavnaté kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ippofilo

Marinovaná kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Monca.H. 15 min

Šťavnatý burger

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mirusha 60 min

Šťavnaté špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 65 min

Šťavnatý makovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 70 min

Zobrazit více

Nakládaný Hermelín pro milovníky česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Šťavnatý ořechový dort s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaaja

Vuřtový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Netradiční česnečka se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Dort srdíčko pro dcerunku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaaja

Dort Pat a Mat stavaři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaaja

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Houby
Restování
Dušení
Běžný den
Bezlepkové recepty
Rychlé recepty
Česká kuchyně
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Prsíčka s pikantní šťavnatou rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xnVz

Náhodný recept

Gulášovo fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mattahaj

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno před 7 hodinami

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře Videorecept

Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 8 hodinami

Vánoční košíčky

Přidáno před 9 hodinami

Ihned vláčné kokosky

Přidáno před 11 hodinami

Domácí čokoláda

Přidáno před 12 hodinami

Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jaaja 15. 11. 2009 08:55

Děkuji za bodíky. Recept jsem našla, když jsme doma už nevěděli, do jaké marinády nebo koření naložit maso, protože se nám zdálo, že máme už snad "všechno" vyzkoušené a chtělo by to něco jiného. A vůbec není od věci udělat pikantní rýži a přírodní maso. Je to dobrá změna a chutná nám to.