Suroviny pro 1
4g
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 333 kJ / 2 470 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,62 g |
| Tuky | 43,32 g |
| Vláknina | 21,06 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 439,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do malé mističky dáme droždí, trošku teplé vody a cukr. Všechno rozkvedláme a dáme na teplé místo. Když se začnou dělat bublinky, vše nalijeme do větší mísy. K drožďové vodě dáme 3 lžíce olivového oleje, 250 ml teplé vody a jogurt.
Krok 2: Do mouky zamícháme sůl a nasypeme k droždí.
Krok 3: Těsto vypracujeme v misce, když je moc řídké, dáme ještě mouku. Dáme na vál a zpracováváme rukama do bochánku (těsto nesmí lepit, je vláčné a pěkně nadýchané).
Krok 4: Bochánek dáme zpět do misky, potřeme olivovým olejem a necháme na teplém místo vykynout.
Krok 5: Na plech dáme pečící papír, na něj půjde těsto, namočíme ruce a pěkně ho rozetřeme po celém plechu.
Krok 6: Na těsto dáme náplň: začínáme kečupem, pak sýr, rajčata, salám, cibule a zase sýr, nakonec posypeme kořením na pizzu a opepříme (ale můžete si udělat náplň jakoukoliv chcete, podle chuti).
Krok 7: Dáme upéci přibližně na 200°C na 30 minut, až je těsto pěkně do zlatava.
Zveřejněno 1. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zEm7
Moje poznámka
Pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zEm7
Nejnovější recepty
Roláda s pečeným čajem
Přidáno před 5 hodinami
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 7 hodinami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 8 hodinami
Jehněčí guláš s kapií
Přidáno před 18 hodinami
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno 3. 12. 2025 16:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice podle Romana Vaňka
MZaTZ před 36 minutami
Jogurtové muffiny
Darina1977 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Soropa před 2 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
JiZa5 před 4 hodinami
Zdravý banánový chlebík
jitkaspate před 5 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
Evellinka před 5 hodinami
Biskupský chlebíček
HelenaR před 6 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
verydlask před 7 hodinami
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 8 hodinami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 9 hodinami
Tématické fráze:
pizza recept,
pizza,
recept na pizzu,
recept pizza,
pizza recepty,
recepty na pizzu,
co na pizzu,
pizza doma,
co dát na pizzu,
piza,
recepty pizza,
pizza 123,
piza recept,
top recepty pizza,
recept na pizu,
pizza do trouby,
jak udělat pizzu,
piza recepty,
nadychana pizza,
recept na pizza
Suroviny:
droždí,
cukr,
voda,
olej olivový,
jogurt bílý,
mouka hladká,
sůl,
ananas,
šunka,
salám vysočina,
vejce,
kečup sladký,
cibule,
koření pizza,
pepř,
rajče,
sýr
Komentáře (26)
Mě se tahle"pizza"líbí a hlavní je,když je chuťově dobrá
Kolik tady máme podle názvu"svíčkových"
S tou teplotou máte samozřejmě pravdu
Já s pizzou skončil asi před 30ti lety, když jsem seznal, že pizzu jako v Itálii neudělám a neudělám i kdybych se kolečkem na pizzu rozkrájel
Od té doby mě občas chytne pizzový "amok" a už jsem zkoušel kde co: na, v krbu rozpálené, litinové plotýnce..., přímo na rozpáleném dně el. trouby...,
přímo na plotně přikryté tělesem z remosky..., na tělese z remosky přikryté druhým tělesem...
Marnost nad marnost, všechno je marnost!
...a tady je zajímavé počtení o pravé neapolské pizze http://www.labuznik.cz/recept/prava-neapolska-pizz...
Dodává totiž těstu hloubku chuti.To poznáte pokud budete pár let bydlet v Itálii a budete se ptát těch nejpovolanějších co jak a proč do těsta a na pizzu dávají a jak jí dělají.Co se týká teploty, okolo 400 je optimal, ale doma se dá dát trouba na maximum (250)a nechat jí pořádně rozhicovat, potom vindat vařící plech a pizzu na něj přesunout na pečícim papíře(jsou k tomu potřeba 2lidi) a do trouby s tim. Vtip je v tom horkym plechu.Pizza se pak udělá poměrně rychle. To je taky moudro z Itálie od pizzařů a funguje to i u mě v troubě.
mějte se
A i když mám také raději tenoučká těsta, tak někdo třeba ne, což bychom mohli respektovat.
K náplni se raději ani nevyjadřuju