Kotlety po Brněnsku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz

Snadný

• 
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

4 4 kotlety

12 12 menších cibulek

12 stroužků 12 stroužků česneku

sůl

pepř

petrželka

pažitka

tuk na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	540 kJ / 129 kcal
Bílkoviny	5,04 g
Tuky	0,34 g
Vláknina	11,76 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	25,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku a česnek oloupeme. Cibulky spaříme vřelou vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme studenou vodou a otřeme. Krok 2: Kotlety naklepeme, u kostí nařízneme. Kosti ponoříme do horké polévky nebo vody tak, že je držíme za druhou stranu porce asi na jednu minutu. Potom osolíme a opepříme. Krok 3: Osmažíme v horkém tuku cibulku a česnek. Krok 4: Vyjmeme, necháme rozpálit tuk a osmažíme na něm kotlety.

1. Cibulku a česnek oloupeme. Cibulky spaříme vřelou vodou a necháme je v ní 5 minut. Potom je opláchneme studenou vodou a otřeme.
2. Kotlety naklepeme, u kostí nařízneme. Kosti ponoříme do horké polévky nebo vody tak, že je držíme za druhou stranu porce asi na jednu minutu. Potom osolíme a opepříme.
3. Osmažíme v horkém tuku cibulku a česnek.
4. Vyjmeme, necháme rozpálit tuk a osmažíme na něm kotlety.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s bramborovou kaší a osmaženými cibulkami a česnekem. Posypeme zelenou petrželkou a pažitkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Vepřové maso
• Bylinky
• Oběd
• Bezlepkové recepty
• Slané chutě
• Snadné recepty
• Běžný den
• Česká kuchyně
• Smažení

Moje poznámka

Kotlety po Brněnsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k55

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Vepřové kotlety s houbami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Kotlety v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Luccyk 25 min

Kotlety s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Prokládaná kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 390 min

Kotleta Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Zobrazit více

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 55 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

• Vepřové maso

Předchozí Následující

• Bylinky
• Oběd
• Bezlepkové recepty
• Slané chutě
• Snadné recepty
• Běžný den
• Česká kuchyně
• Smažení

Předchozí Následující

Moje poznámka

Kotlety po Brněnsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k55

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Tilápie na tymiánu s brokolicovou kaší a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bílá cibulová omáčka se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Kakaový koláč s rebarborou a kokosem

Přidáno před 9 hodinami

Mrkvová buchta z remosky

Přidáno před 9 hodinami

Ragú z kančího masa na švestkách

Přidáno před 9 hodinami

Pšenično-žitný domácí chlėb

Přidáno před 9 hodinami

Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přidat komentář

JanaDorazinova 8. 1. 2009 13:20

Kde má člověk právě teď sehnat tak malé cibulky, že? A velká cibule by asi nevypadala dobře.

Odpovědět

Přečtěte si

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hodnocení 8×

Kouzlení s polevami: Jaké jsou možnosti dekorování čokoládou, fondánem a bílkovou polevou

Papriky sázejte ven po „zmrzlých“ nebo je při nižších teplotách obalte. Vyhovuje jim slunečný prostor a vyživená půda

Skvělé pečené koleno na černém pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Dlouhé pečení zajistí jemnou chuť i křupavou kůrčičku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Hodnocení 15×

Kozí nebo beraní rohy ve sladkém nálevu s rozinkami: Tento recept doporučujeme vyzkoušet

Nejnovější články

Fenomén český chřest: Je křupavý i šťavnatý a využijete jej do mnoha receptů, oblíbený je jen tak se strouhankou

Ani den bez chleba a piva: Ve starověkém Egyptě se pivem platilo, ovšem byla to spíš kaše s malým obsahem alkoholu

Video

Mrkvové šátečky podle našeho video receptu jsou dokonale vláčné, jemné a plné chutí. Jejich příprava je celkem snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Kacabenka před 35 minutami

Krupicová kaše

Veronika_1 před 41 minutami

Kakaová bábovka s tvarohem

Sluncejasne před 1 hodinou

Boloňské špagety

Toxic runner před 1 hodinou

Chilli hovězí

Antonausprag před 1 hodinou

Domácí krtkův dort

Kuba_cooks před 2 hodinami

Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem

Jan Nemec před 3 hodinami

Ořechová bábovka

SUMAVA před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník

Truhlik12 před 6 hodinami

Rebarborový koláč

tara23 před 7 hodinami

Tématické fráze:
český rozhlas brno apetit recepty apetitu, český rozhlas brno-recepty, brno.rozhlas.cz recepty, cesky rozhlas apetit recepty, brno.rozhlas.cz, brno.rozhlas.cz apetit, apetit recepty, maso po brněnsku, český rozhlas apetit, vepřové po brněnsku, nejlepší recepty z kotlety, vepřové kotlety recepty, rozhlas.cz apetit recepty, nejlepší recepty na kotlety, tv paprika recepty, ceský rozhlas brno-apetit, www cesky rozhlas apetit recepty, český rozhlas recepty, rozhlas.cz-apetit, recepty apetit

Suroviny:
kotleta, cibulka, česnek, sůl, pepř, petrželka, pažitka, tuk na smažení