Name: Vajíčková pomazánka od babičky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g měkkého salámu; 80 g másla; 100 g taveného sýra; 2 vejce; 2 lžíce bílého jogurtu; 1 lžička plnotučné hořčice (nebo dijonské); 1 menší cibule (nebo šalotka); sůl; pažitka (nebo jiné bylinky)

Vajíčková pomazánka od babičky

Pomazánka z vařených vajec ve spojení s měkkým salámem tvoří lahodnou a nadýchanou nátěrku, které to bude obzvlášť slušet na chlebíčkách i drobném občerstvení. Chcete-li dodat lehkou pikantnost, použijte trochu dijonské hořčice.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Verinecka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Další recepty

Náhodný recept

Jemná bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Miloslav Kozel 30 min

Komentáře (4)

juraj R. 17. 4. 2015 17:41

já do toho ešte nastrúham čerstvý chren

Vostárková 17. 4. 2015 11:49

Je to velice dobrá pomazánka, já dávám místo jogurtu a másla majonézu nebo tatarku a okurku. Tak to dělala zase moje maminka a dávala mi jí na chleba do školy na svačinu.

Ivana Ch 16. 4. 2015 11:32

Pomazánku dělám stejnou, akorát přidávám 1vařený nastrouhaný brambor, tak to dělala maminka a já to dělám podle ní. U nás je to hodně oblíbená pomazánka a říkáme jí salámová. Na názvu ale vůbec nezáleží.