Kedlubnové hranolky
Suroviny
- 1 větší kedlubna
- Těstíčko :
- 100 g hladké mouky
- 1 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 125 ml piva nebo mléka
- grilovaná zelenina koření
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na hranolky.
Z uvedených surovin našleháme hladké těstíčko, ve kterém kousky zeleniny namáčíme a hned dáváme do rozpáleného oleje.
Smažíme do zlatova. Uvnitř mají zůstat kedlubny křupavé.
Poznámka od kuchařky
Servírujeme s různými omáčkami, my jsme měli bulharskou Lutenici.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kedlubnové hranolky
-
Moc vám děkuji za upozornění a za opravení
To si to po sobě kontroluji, ale asi jsem slepá 
-
magdalenko, už je to OK
Moc fajný recept, maris
-
Marisko, v názve ti vypadlo písmenko, receptík milý. Keby som nebola pohodlná, tak sa na to dám a odskúšam. Vyhováram sa na teplo - máme 35 stupňov. Zdravím.
-
mňááám, tak to zkusím..dobrý tip je i ta lutenice. Smaženého květáku bych se užrala (omáčku robím tatarka+kečup, troška soli, pepře, chilli), tak tohle bude příjemná změna
