Vejce plněná sýrem
Plněná vejce mají mnoho chutných variací a tato je jedna z nich. Žloutky v kombinaci s máslem, slanou nivou a umletou šunkou vytvoří nadýchanou pěnu, která po naplnění do vydlabaných bílků vytvoří ideální pohoštění či předkrm.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 787 kJ / 1 144 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,90 g |
Tuky | 89,24 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 1,25 g |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,34 g |
Sacharidy | 18,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme. Šunku umeleme nebo nasekáme najemno. Nivu nastrouháme najemno.
Krok 3: Ze změklého másla, žloutků, nastrouhané nivy a umleté šunky vyšleháme nádivku.
Krok 4: Vydlabané bílky naplníme nádivkou a uložíme na listy hlávkového salátu. Povrch ozdobíme majonézou a kolečky ředkviček.
Zveřejněno 18. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Moje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 53 minutami
Panenka v kopru
Přidáno před 1 hodinou
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kulajda z cukety
Romana20 před 5 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 31 minutami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 1 hodinou
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 2 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 2 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 3 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 4 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 6 hodinami
Tématické fráze:
plněná vejce,
plněná vařená vejce,
plněné vejce,
recepty z vajec na tvrdo,
vejce plněná,
vejce na tvrdo,
vejce na tvrdo recepty,
plněné vařené vejce,
vejce na tvrdo recept,
plněná vejce na tvrdo,
co uvařit z vajec,
plněná vejce recept,
vařená vejce plněná,
vejce se syrem,
recept na plnene vejce,
recepty z uvařených vajec,
recept na plněná vejce,
jak uvařit vejce na tvrdo,
co s vejci na tvrdo,
co z uvařených vajec
Suroviny:
vejce,
sýr niva,
máslo,
šunka,
majonéza,
salát,
ředkvičky
Komentáře (13)
Šunku jsem nemlel, ale nakrájel na drobné nudličky.
casino: Ano, dělal jsem podle receptu s úpravami které jsem popsal níže. Je pravda že náplně zbylo dost
Jj, nádherná
Ale patří k tomuto receptu?
*****
No, ono ale množství surovin neodpovídá postupu...
Čistě theoreticky by té náplně mělo zbýt 150g k jinému použití