Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 32 177 kJ / 7 691 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,81 g |
| Tuky | 450,41 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 3,24 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 747,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky třeme s polovinou cukru do pěny. Přidáme vodu a vymícháme. Z bílků ušleháme sníh, postupně do něj přidáme zbylý cukr včetně vanilkového a smícháme spolu s moukou do žloutkové pěny. Těsto rozdělíme na dva díly, jeden necháme světlý a druhý obarvíme kakaem. Obě uhladíme, postupně upečeme ve vymazané a vysypané formě srdce. Oba vychladlé korpusy v polovině rozřízneme a promažeme krémem.
Krok 2: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink.
Krok 3: Z másla ušleháme pěnu a postupně do ní zašleháme vychladlý pudink.
Krok 4: Na marcipán svaříme vodu s máslem, vsypeme mouku a vytvoříme hustou nelepivou kaši.
Krok 5: Do vychladlé kaše vmícháme cukr a madlovou trest.
Krok 6: Z hmoty oddělíme kousky, obarvíme barvivem a tvarujeme růžičky, zbytek bílého marcipánu vyválíme a obalíme jím obvod dortu. Nahoru pak krémem zdobíčkou vytvoříme propletený vzor, růžičkami a perličkami přizdobíme.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort od Vendulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NLP2
Moje poznámka
Dort od Vendulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NLP2
Nejnovější recepty
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 1 hodinou
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 21 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 21 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 21 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 21 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 43 minutami
Karamel
Kristynanelly před 2 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 2 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 3 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 3 hodinami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 4 hodinami
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 4 hodinami
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 4 hodinami
Tématické fráze:
vzory dortů,
dortíky od vendulky,
dorty vzory,
e-dortiky od vendy,
dorty od mã¡my,
vzory na dorty,
dorty s ruzickami,
pekarna u vendulky,
vzory na dort,
dorty vzory,
dorty třešt,
vzory dortů,
dort jako dárek z marcipanu,
mandlova trest,
mandlová mouka,
dorty vzory marcipán,
dorty vzor,
dortíčky od vendulky,
vendovi k svatku dorty,
pekárna na dorty třeštˇ
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kakao,
sádlo,
mouka,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
máslo,
voda,
máslo,
mouka hladká,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo,
zdobení cukrářské
Komentáře (11)
Dortík je nejen krásný, ale taky hodně jemný a něžný.