Jemný ořechový moučník

Name: Jemný ořechový moučník
Cuisine: Česká
Ingredients: 16 dkg másla; 6 dkg moučkového cukru; 1/2 balíčku vanilkového cukru; špetka soli; 5 žloutků; 5 bílků; 9 dkg krystalového cukru; 16 dkg hladké mouky; balíček prášku do pečiva; 11 dkg vlašských ořechů; sklenička rumu; 5 dkg čokolády na vaření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lenka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 186 kJ / 3 869 kcal
Bílkoviny	74,02 g
Tuky	248,69 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	403 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	326,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu. Krok 2: Čokoládu rozkrájíme na kousky. Krok 3: Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka. Krok 4: Postupně přidáváme žloutky a utřeme vše do pěny. Krok 5: Z bílků s krystalovým cukrem ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do máslové pěny. Krok 6: Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a čokoládu. Krok 7: Těstem naplníme vymazanou a vysypanou obdélníkovou formu (chlebíčkovou). Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě při 180st. asi 60 minut. Krok 9: Necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme, pocukrujeme nebo polijeme čok. polevou.

Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.
Čokoládu rozkrájíme na kousky.
Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka.
Postupně přidáváme žloutky a utřeme vše do pěny.
Z bílků s krystalovým cukrem ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do máslové pěny.
Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a čokoládu.
Těstem naplníme vymazanou a vysypanou obdélníkovou formu (chlebíčkovou).
Pečeme v předehřáté troubě při 180st. asi 60 minut.
Necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme, pocukrujeme nebo polijeme čok. polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný ořechový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqR

Ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Jemný tvarohový moučník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Rychlý, jemný tvarohový moučník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Jemný mandlovo-kávový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Křehký ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 60 min

Ořechový moučník sypaný Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika

Zobrazit více

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 10 min

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 20 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 105 min

Polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka 100 min

Rajčatový salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 15 min

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Chlebíčky

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Jemný ořechový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqR

Náhodný recept

Šuhajdy maminky Aničky Videorecept

Šuhajdy maminky Aničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Melounový salát

Přidáno před 2 hodinami

Čabajkové lečo

Přidáno před 4 hodinami

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet

Přidáno před 22 hodinami

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21

Další recepty

Komentáře (4)

lukin 26. 10. 2010 11:08

To musí být opravdu moc dobré.

zizala moderátorka 18. 2. 2010 07:20

Kajo, napiš, odkud recept je, někdo to do receptu doplní. A fotka bude odstraněna

Kaja 17. 2. 2010 22:42

Kopiruješ recepty jinich autoru i s fotkou a to se neděla

lenka přidala novou fotografii! 23. 3. 2008 19:19

Přečtěte si

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější Hodnocení 237×

Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější

Časté chyby při výrobě a pečení jidášů: Které to jsou a jak se jich vyvarovat Hodnocení 48×

Časté chyby při výrobě a pečení jidášů: Které to jsou a jak se jich vyvarovat

Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

Jidáše naší babičky voněly máslem a medem: Svým tvarem připomínaly smotaný provaz Hodnocení 5×

Jidáše naší babičky voněly máslem a medem: Svým tvarem připomínaly smotaný provaz

Nejnovější články

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Domažlický toč: Západočeská variace bramboráků chutná s houbami skvěle

Jeseteří úplněk ve Vodnáři přinese zásadní změny: Štíři mají šanci otevřít si restauraci, Kozorozi pověsí zástěru na hřebík

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou

Petra.21 před 57 minutami

Houbové rizoto s pórkem (po česku)

radekfiala před 1 hodinou

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

Peta6 před 1 hodinou

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

KacaaK před 1 hodinou

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

Tonda001 před 2 hodinami

Bezlepkové ovocné odpalované knedlíky

jana.smajclova před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s mletým masem

DavidVolvo před 3 hodinami

Jihočeský kynutý koláč Videorecept

Jihočeský kynutý koláč

lenka-k před 3 hodinami

Cuketové placky

hpludrova před 4 hodinami

Zapečené brambory s patizonem

Fulda před 4 hodinami

Tématické fráze:
recepty s ořechy, vlašské ořechy recept, recepty z ořechů, moučniky s ořechama, orechove zakusky, moučník s ořechama, zákusky z vlašských ořechů, ořechový likér recept, ořechové recepty, vlašské ořechy recepty, ořechový zákusek, orecovy moucnik, recepty-ořechové moučníky, zákusek z vlašských ořechů, ořechy recepty, vlašské ořechy mleté recepty, moucnik z orechama, moucnik s orechy., zákusky s ořechy, zákusek s ořechy

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, žloutek, bílek, cukr krystal, mouka hladká, prášek do pečiva, ořechy vlašské, rum, čokoláda na vaření

Naposledy jste si prohlédli

Jemný ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 50 min

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Roládky plněné loveckým salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 120 min

Linecký mřížkový koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

matyldaa 75 min

Jemný ořechový moučník

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Vyzkoušela jsem pomazánku podle receptu od Heidy Janků. Je jen ze čtyř surovin, snadno se dělá a skvěle chutná