Jemný ořechový moučník

Name: Jemný ořechový moučník
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 16 dkg másla; 6 dkg moučkového cukru; 1/2 balíčku vanilkového cukru; špetka soli; 5 žloutků; 5 bílků; 9 dkg krystalového cukru; 16 dkg hladké mouky; balíček prášku do pečiva; 11 dkg vlašských ořechů; sklenička rumu; 5 dkg čokolády na vaření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

lenka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 186 kJ / 3 869 kcal
Bílkoviny	74,02 g
Tuky	248,69 g
Vláknina	14,40 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	403 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	326,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu. Krok 2: Čokoládu rozkrájíme na kousky. Krok 3: Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka. Krok 4: Postupně přidáváme žloutky a utřeme vše do pěny. Krok 5: Z bílků s krystalovým cukrem ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do máslové pěny. Krok 6: Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a čokoládu. Krok 7: Těstem naplníme vymazanou a vysypanou obdélníkovou formu (chlebíčkovou). Krok 8: Pečeme v předehřáté troubě při 180st. asi 60 minut. Krok 9: Necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme, pocukrujeme nebo polijeme čok. polevou.

Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.
Čokoládu rozkrájíme na kousky.
Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do hladka.
Postupně přidáváme žloutky a utřeme vše do pěny.
Z bílků s krystalovým cukrem ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do máslové pěny.
Přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a čokoládu.
Těstem naplníme vymazanou a vysypanou obdélníkovou formu (chlebíčkovou).
Pečeme v předehřáté troubě při 180st. asi 60 minut.
Necháme ve formě vychladnout a pak vyklopíme, pocukrujeme nebo polijeme čok. polevou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný ořechový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqR

Ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda

Jemný tvarohový moučník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM

Rychlý, jemný tvarohový moučník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Křehký ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 60 min

Jemný mandlovo-kávový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Ořechový moučník sypaný Margotkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika

Zobrazit více

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 20 min

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 70 min

Cukrová poleva na perníky Videorecept

Cukrová poleva na perníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka 20 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka 105 min

Okurkový salát Videorecept

Okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 10 min

Polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Chlebíčky

Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Svačina

Moje poznámka

Jemný ořechový moučník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqR

Náhodný recept

Vánoční bramborový salát Videorecept

Vánoční bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marsialis 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční plněná sekaná pečeně

Přidáno před 5 hodinami

Čedarové dukátky v sezamu

Přidáno před 5 hodinami

Kakaové dortíky

Přidáno před 7 hodinami

Sladký chléb s jablky

Přidáno před 8 hodinami

Kávová zrna z lineckých přebytků

Přidáno před 8 hodinami

Raffaello z oplatek

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

lukin 26. 10. 2010 10:08

To musí být opravdu moc dobré.

zizala moderátorka 18. 2. 2010 06:20

Kajo, napiš, odkud recept je, někdo to do receptu doplní. A fotka bude odstraněna

Kaja 17. 2. 2010 21:42

Kopiruješ recepty jinich autoru i s fotkou a to se neděla

lenka přidala novou fotografii! 23. 3. 2008 18:19

Přečtěte si

Časté chyby při výrobě a pečení jidášů: Které to jsou a jak se jich vyvarovat Hodnocení 48×

Časté chyby při výrobě a pečení jidášů: Které to jsou a jak se jich vyvarovat

Jetel luční se uplatní i v naší kuchyni. Je vhodný na přípravu sirupu, do čaje i do polévek

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak ovlivní horoskop stravování v roce 2026: Raci si budou častěji vařit, vodnář zkusí experimentovat, střelec exotiku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tatarák Videorecept

Tatarák

HanaOtra před 7 minutami

Kandovaná pomerančová kůra

janpoho před 19 minutami

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

1.Ditouche před 27 minutami

Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem

Zbynek Hladik před 32 minutami

Moje novoroční čočka na kyselo

Nadja před 42 minutami

Mechový (špenátový) dort Videorecept

Mechový (špenátový) dort

LucieMachi před 3 hodinami

Domácí česnečka

Jarda1972 před 4 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Petka1998 před 4 hodinami

Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí

Majka104 před 5 hodinami

Rychlá bramborová polévka s červenou čočkou

Rita.Praha před 6 hodinami

Tématické fráze:
recepty s ořechy, vlašské ořechy recept, recepty z ořechů, moučniky s ořechama, orechove zakusky, moučník s ořechama, zákusky z vlašských ořechů, ořechový likér recept, ořechové recepty, vlašské ořechy recepty, ořechový zákusek, orecovy moucnik, recepty-ořechové moučníky, zákusek z vlašských ořechů, ořechy recepty, vlašské ořechy mleté recepty, moucnik z orechama, moucnik s orechy., zákusky s ořechy, zákusek s ořechy

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, žloutek, bílek, cukr krystal, mouka hladká, prášek do pečiva, ořechy vlašské, rum, čokoláda na vaření

Naposledy jste si prohlédli

Jemný ořechový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Domácí ruské vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

znamenivah 30 min

Řízečky v sýrovo-česnekovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jikotka 60 min

Sardelová pomazánka na chlebíčky a jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Nadja 5 min

Tvarohové zapečené palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Jemný ořechový moučník

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno