Ořechový moučník sypaný Margotkou

Lenika Kuchařka: Lenika

Moučníky , Řezy 16 názorů

Suroviny

Korpus:
4 vejce
asi 1 hrnek cukru
8 lžic horké vody
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mletých ořechů
1/2 balíčku prášku do pečiva
Krém:
zakysaná smetana 400 g
moučkový cukr dle chuti
smetana ke šlehání 250 g
Nahoru:
Margotka
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny a po částech přidáme mouku smíchanou s umletými ořechy a práškem do pečiva.

  2. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (já pekla v dortové formě) a upečeme.

  3. Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání, smícháme ji se zakysanou smetanou a přisladíme podle chuti.

  4. Po vychladnutí potřeme korpus krémem a posypeme nastrouhanou Margotkou.

Poznámka

Recept je jednoduchý a chutný. ;-) Samozřejmě se dá různě obměňovat, například je možno korpus proříznout a promazat marmeládou apod. Samotný korpus je skvělý, hodí se pro přípravu jakéhokoli dortu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechový moučník sypaný Margotkou

  • Zdenka1 Zdenka1

    Vyzkoušela jsem tvůj recept. Nakyslý krém by mě lépe chutnal k nějakému ovocnému dortíku než k ořechovému. Ale to je jen můj názor. Ostatním chutnal naopak velmi. Přidávám bodík a foto.

    Odpovědět

  • Lenika Lenika(autorka receptu)

    zdenca h.: Není třeba ztužovače, šlehačka se vyšlehá a posléze smíchá se zakysanou smetanou, přesně jak je psáno v postupu. Nalije se na dort, který je v ráfku, v lednici to ztuhne.:-)

    Odpovědět

  • zdenca h. zdenca h.

    Leni,nedava se do te šlehacky ztuzovač?je to nejake řidke....:-(

    Odpovědět

  • Lenika Lenika(autorka receptu)

    bystrouska: To jsem velmi ráda, že chutnalo.:-* Díky za bodík a fotka je prímovní.:-):yes:

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Moučník je dobrý, jednoduchý a lehký:-). Nastrouhaná Margotka tomu dá zvláštní příchuť:-p. Moc nám chutnalo:yes:. Přidala jsem foto a dávám bodík:yes:

    Odpovědět

  • Lenika Lenika(autorka receptu)

    jahoda: Jj, přesně tak. Moučník je opravdu nenáročný.;-) To je výhoda.

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Pěkné a nenáročné;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • Lenika Lenika(autorka receptu)

    Tana U.: Já jsem pekla na 180°C a jestli je již korpus upečený, zkouším špejlí, pokud se na ni nelepí těsto, je korpus hotový. Každá trouba přeci jenom peče jinak.;-):-)

    Odpovědět

  • Tana U. Tana U.

    Chystám se tento velmi lákavý dortík za chvilku dělat, jen nevím, na kolik stupňů a jak dlouho péct?:-8

    Odpovědět

  • Lenika Lenika(autorka receptu)

    Dana61: Hmmm..chuť kávičky je supr.;-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Leni - oříškový a se smetanou a margotkou nó to je mňamka:-D:yes: já dávám místo horké vody horkou silnou kávu:-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • rebeka rebeka

    Lenika: já si to myslel;-):-D;-)

    HankaPú: i o tomto způsobu jsme se nedávno bavily s kolegyněmi v práci..to je prý takový trend teď šlehat při vysokých otáčkách celá vejce..díky za tip;-):yes::-)

    Odpovědět

  • HankaPú HankaPú(neregistrovaný)

    Šlehám celá vejce, současné šlehače mají obrátky, které to zvládnou perfektně. :-)

    Odpovědět

  • Lenika Lenika(autorka receptu)

    rebeka: Popravdě ne.:-8 Zastávám starý dobrý způsob, tedy nejprve vyšlehat bílky s cukrem a pak do sněhu zamíchat žloutky atd.;-) Recept jsem převzala z kalendáře, upravila ho (v původním receptu byly např. 2 hrnky cukru, ale to by bylo podle mě strašně přeslazené, apod.), ale u vajec jsem nechala, že se vyšlehají celá, vím, že hodně lidí to tak dělá. To už je na každém.:-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: ořechové řezy se zakysanou smetanou ořechový moučník zákusek z margotky ořechové moučníky moučník s ořechy buchta se zakysanou smetanou a margotkou zakusek s margotkou buchta s ořechy a se zakysanou smetanou buchta se zakysanou smetanou a margotkou orechove rezy s margotkou margotková buchta se zakysanou smetanou recepty na ořechové moučníky dezert s margotkou dort sypany orechy buchta sypana margotkou dezerty z margotky dezert z margotky piškotová buchta s nastrouhanou margotkou ořechový dezert recepty z margotky

Zapomněl/a jsem heslo