Báječný perník
Perník patří mezi velmi oblíbené stálice domácího pečení. Miluji ho zejména děti. Je to typická buchta na plech a tak není divu, že můžete narazit na desítky receptů, s marmeládou, povidly, cuketou či jablky. Nejlepší je ale ten základní.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 663 kJ / 3 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,21 g |
| Tuky | 157,62 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 311 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 548,77 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječný perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNg
Moje poznámka
Báječný perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lNg
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 9 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 9 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 10 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 5 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 6 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 6 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 7 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 7 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 7 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 9 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 9 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 10 hodinami
Tématické fráze:
recept na perník,
perník,
recept perník,
perník recept,
recepty perník,
nejlepší perník,
recepty na pernik,
perník recept z kypřícího prášku,
perník z prášku do perníku,
recept na skvělý na perník,
jak dlouho se peče perník,
jak dlouho péct perník,
recept na perník bez prášku do perníku,
recept na pernik z kypriciho prasku,
jak se pece pernik,
pernik recepty,
recept na dobrý perník,
dobry pernik,
kypřící prášek do perníku recept,
nejlepší perník recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
prášek do perníku,
kypřící prášek,
vejce,
med,
olej,
skořice,
kakao,
mléko,
rozinky,
ořechy sekané,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (114)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Opravdu BÁJEČNÝ. Peču už po několikáté a vždy se hned snědl ...
určitě nahraď, JENOM K PERNÍKOVÉMU KOŘENÍ MUSÍŠ PŘIDAT I PRÁŠEK DO PEČIVA A JE TO TO SAMÉ. :)
už dlouho jsem takhle skvělej perník nejedla, natož ho dělala sama
Jeste mi typove radili, ze ma prej chladnout pozvolna, to ho mam nechavat vychladnout v troube?
Vcera jsem ho vytahla z trouby a nechala vychladnout v kuchyni...
Ja uz fakt nevim, vadi i to, ze jsem ho pekla na pecicim papiru? :D
Co jsem udelala blbe? Moc diky za rady.
Perníkové koření je třeba tady http://koreni.kotanyi.cz/seznam.phtml?srtid=40 Když nemám prášek do perníku, vezmu obyčejný prášek do pečiva a přidám perníkové koření (melu si sama směs skořice, hřebíčku, fenyklu, anýzu a badyánu).