Babiččina hrachovka
Hrachovou polévku můžete uvařit na různé způsoby, tato je se zeleninou, uzeným masem a bez zahuštění moukou. Pochutnáte si na ní hlavně v podzimních a zimních měsících.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 702 kJ / 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,65 g |
| Tuky | 21,35 g |
| Vláknina | 3,65 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodík | 1,35 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 19,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách předem namočíme a uvaříme jej do poloměkka.
Krok 2: Kapustu pokrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak i mrkev. Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s mrkví a brambory je dáme do hrnce k hrachu.
Krok 3: Osolíme, přidáme koření a vše uvaříme doměkka.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, vyjmeme bobkový list a pokud bylo uzené maso libové, můžeme přidat lžíci sádla. Příliš hustou polévku naředíme.
Krok 5: Na talíři ji zdobíme nasekanou čerstvou zelenou petrželkou nebo pažitkou.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina hrachovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GYr
Moje poznámka
Babiččina hrachovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GYr
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 1 hodinou
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 5 hodinami
Tématické fráze:
hrách na husto,
jak uvařit hrách,
babiččina hrachová polévka,
hrachovka s uzeným,
hrach na husto recept,
hrachová polévka s uzeným masem,
recepty jiří babica kapusta,
tecepty,
polévka ze žlutého hrachu,
recepty s fotkou,
hrachová polévka ze žlutého hrachu,
hrachová polévka recept babica,
žlutý hrách recept,
žlutý hrách recepty,
babiččiny recepty šunkofleky,
hrachovka polevka,
hrach recepty,
babicina hrachova polevka,
hrahovka,
polévka z čerstvého hrachu
Suroviny:
hrách,
voda,
kapusta,
mrkev,
brambory,
maso uzené,
bobkový list,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
sádlo,
petrželka
Komentáře (22)
http://www.femina.cz/polevky/babiccina-hrachovka/8...