Strouhaný koláč podle maminky
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 347 kJ / 6 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,02 g |
| Tuky | 299,19 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 661,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suché ingredience smícháme v robotu, přidáme na kostičky nakrájenou Heru, žloutek a mléko. Po zpracování těsto rozdělíme na polovinu a jednu dáme zatím do lednice.
Krok 2: Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh a dáme na chvíli stranou.
Krok 3: Všechny ingredience na tvarohovou náplň necháme promíchat v robotu a poté ručně a pomalu přimícháme vařečkou hotový sníh z bílků.
Krok 4: Polovinu těsta rozmačkáme na dno hlubokého plechu v rovnoměrné vrstvě.
Na těsto rozetřeme - rozlijeme tvarohovou náplň, na kterou nahrubo nastrouháme druhý díl těsta, který nám zatím lehce tuhnul v lednici. Krok 5: Pečeme na horkovzduch při 170 °C cca 25-30 minut.
Na těsto rozetřeme - rozlijeme tvarohovou náplň, na kterou nahrubo nastrouháme druhý díl těsta, který nám zatím lehce tuhnul v lednici. Krok 5: Pečeme na horkovzduch při 170 °C cca 25-30 minut.
Zveřejněno 30. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhaný koláč podle maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4pW
Moje poznámka
Strouhaný koláč podle maminky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4pW
Nejnovější recepty
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 5 hodinami
Ragú z červené řepy
Přidáno před 6 hodinami
Makový koláč bez mouky s čokoládou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s červenou řepou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Petra445 před 15 minutami
Cuketové muffiny s citronem
Dobeska před 30 minutami
Pečená krkovička
evosheek před 1 hodinou
Kakaové kytičky s krémem
Vitek2015 před 1 hodinou
Segedínský guláš
Deelerka před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
RomanaMonika před 2 hodinami
Česneková polévka se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Vajíčkový salát
magdalenka před 2 hodinami
Kečup
[email protected] před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
žloutek,
mléko,
tuk hera,
tvaroh plnotučný,
žloutek,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
solamyl,
máslo,
bílek
Komentáře (1)