Čokoládové banana bread muffiny
Čokoládové banana bread muffiny jsou krásně vláčné díky zralým banánům a uvnitř ukrývají kousky čokolády. Těsto jednoduše promícháme, rozdělíme do košíčků a upečeme při vyšší počáteční teplotě, aby muffiny pěkně vyběhly.
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme, vložíme do mísy a vidličkou je důkladně rozmačkáme. Přidáme vejce, olej, třtinový cukr, cukr krystal a vanilkový extrakt a promícháme.
Krok 2: Přisypeme hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a špetku soli. Krátce promícháme, aby se suroviny propojily. Nakonec vmícháme čokoládové kousky.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 220 °C. Muffinovou formu vyložíme papírovými košíčky. U silikonové formy košíčky nejsou nutné.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinové formy a povrch posypeme dalšími čokoládovými kousky.
Krok 5: Muffiny vložíme do předehřáté trouby a pečeme 5 minut při 220 °C. Poté teplotu snížíme na 175 °C a dopékáme dalších 15–20 minut. Správné upečení zkontrolujeme špejlí. Zapíchneme ji do těsta, a pokud po vytažení zůstane suchá, jsou muffiny upečené.
Krok 6: Hotové muffiny necháme několik minut zchladnout ve formě, poté je vyjmeme a necháme vychladnout. Podáváme je vlažné nebo vychladlé.
Zveřejněno 14. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové banana bread muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2km7N
Moje poznámka
Čokoládové banana bread muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2km7N
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 2 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 5 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 5 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 6 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 7 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 8 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 9 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 10 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 11 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 11 hodinami
Suroviny:
banán,
vejce,
olej,
cukr třtinový,
cukr krystal,
extrakt vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
Komentáře (1)