Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 827 kJ / 1 632 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,29 g |
Tuky | 25,98 g |
Vláknina | 9,90 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,03 g |
Sacharidy | 290,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, všľaháme vanilkový cukor. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a striedavo s múkou ho zapracujeme do žĺtkovej hmoty. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme.
Krok 2: Necháme dobre vychladnúť a potom korpus vydlabeme do tvaru misky (vydlabanú časť spracujeme na guličky s inými prísadami alebo zjeme).
Krok 3: Tortovú misku vytrieme lekvárom. Vkladáme do nej striedavo zmrzlinu, ovocie a presypeme orechami (nemusia byť).
Krok 4: Bielky vyšľaháme do tuhého snehu, zašľaháme doň práškový cukor a lyžicou nanesieme na tortu tak, aby sneh úplne zakryl zmrzlinu (to je veľmi dôležité).
Krok 5: Celú tortu vložíme do horúcej rúry a prudko zapečieme, kým sneh nezhnedne.
Tortu ihneď podávame.
Tortu ihneď podávame.
Zveřejněno 8. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubnový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qlvG
Moje poznámka
Dubnový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qlvG
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 11 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 11 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 2 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 4 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 4 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 5 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 5 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 5 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 7 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 7 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 10 hodinami
Tématické fráze:
majka 57,
dorty letohrad,
jak zmrazit dort,
dort se sněhem,
dorty od majky,
zmrzlinovy dort pod snehem,
zmrazit dort,
dort se zmrzlinou a sněhem,
dort se zmrzlinou,
dort z mraznicky,
rozmrazovani dortu,
dorty dolni čermná,
dorty jablonné nad orlicí,
jak upec doma dort,
recept na dorty pro 39 leté,
olejový korpus na dort,
dort ze zmrzliny,
dorty majka,
piškot do dortové formy zmrazit,
správi nova
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
cukr vanilkový,
zmrzlina vanilková,
rybíz,
cukr moučkový,
ořechy,
marmeláda rybízová,
bílek
Komentáře (22)
Držím prsty, nech hosťom chutí.
Mraziť by som ju upečenú nemrazila, neviem, čo by to urobilo so snehom. Ale možno má niekto skúsenosť. Keď budem najbližšie niečo so zapečeným snehom robiť, tak skúsim kúsok dať do mrazáku, čo to spraví.