Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 969 kJ / 710 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,62 g |
Tuky | 21,70 g |
Vláknina | 14,72 g |
Cholesterol | 542 mg |
Sodík | 388 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 84,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu je nutno vyhřát na 200°C. Brambory oškrábeme a nastrouháme na jenmém struhadle, chvilku odstavíme - mezitím si oloupeme cibuli a česnek.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Z brambor vymačkáme odstátou vodu, vmícháme vajíčka, česnek, cibuli a vroucí mléko.
Krok 3: Mouky přidáme jen tolik, aby vzniklo lité ne moc řídké těsto
Krok 4: Rozpálíme sádlo a směs vylijeme na pekáč.
Krok 5: Asi po 20 minutách se okolo těsta vytvoří červený okraj a těsto se jakoby vyboulí, v tu chvíli camprat pomocí nejlépe 2 obraceček obrátíme a vrátíme zpět do trouby na dalších asi 20 minut.
Krok 6: Obracení opakujeme ještě dvakrát, musí to být pěkně křupavé a zlatohnědé.
Krok 7: Pokud se to roztrhne,vůbec to nevadí, lépe se to obrací a máme jistotu, že to je pořádně propečené.
Krok 8: Camprat obložíme salátem ze zeleniny a podáváme.
Zveřejněno 27. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Camprat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYgR
Moje poznámka
Camprat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nYgR
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 7 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 13 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 14 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 22 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 4 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 8 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 8 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 9 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 11 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 12 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 13 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 13 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 13 hodinami
Tématické fráze:
jak se čte chorizo,
chorizo jak se čte,
jidla z brambor,
88paja,
camprata z brambor,
bramborová camprata,
jídla pepíčka náhlovského,
recepty jizerská směs v bramoráčku,
recept campart,
krkonošský camprlát,
campart,
campart recept,
krkonosská bramborova jidla do trouby,
špagetka recept,
camp recepty,
rodinné recepty,
jizerské maso s bramboráčky,
jak se čte chorizo jak se čte,
bramborový camprat recept,
camprat v pekáči
Suroviny:
brambory,
cibule,
mléko,
česnek,
vejce,
mouka hladká,
sádlo,
sůl
Komentáře (16)
Díky za připomenutí a těm,kdo camprat neznají,vřele doporučuju,pochutnají si.
žížalko normál jak je to napsané
Vypadá to lákavě, jídla z brambor jsou levná a dobrá