Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Pečená zelenina je barevný a voňavý pokrm, který v sobě spojuje zemitou chuť zeleniny se sladkostí ovoce. Kombinace karamelizované řepy a šťavnatých jablek dodává jídlu originální nádech i lahodný a zdravý zážitek.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 70 min

120 min (50 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 884 kJ /
1 167 kcal
Bílkoviny31,94 g
Tuky5,86 g
Vláknina57,09 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 964 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy220,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou řepu omyjeme a dáme i se slupkou na 15 min vařit. Poté zchladíme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Krok 2: Brambory, mrkev a cibuli oloupeme a nakrájíme. Krok 3: Česnek oloupeme a rozkrojíme podélně na poloviny. Krok 4: Zeleninu dáme na plech vystlaný pečicím papírem. Zakápneme olivovým olejem a posypeme solí a provensálským kořením. Krok 5: Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 45 minut. Můžeme přikrýt alobalem. Krok 6: Přidáme očištěná jablka nakrájená na kostičky a promícháme. Dále pečeme 15 minut do změknutí zeleniny. Krok 7: Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k masu.

TIP: Jak připravit pečenou kořenovou zeleninu

Zveřejněno 16. 3. 2012

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n89R

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n89R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ideální podzimní dobrota pro všední den. 😊

Dělám často, dobrůtka.:-K:-K:-K

Receptik si zasluzi bodik:yes: robievam pecenu zeleninku,ale bez jablka,musim vyskusat aj s nim,len musim dokupit cviklu.:-K:-K:-K

Ráda přidávám palec. Recept vyzkoušen, moc nám chutná a už se u nás zabydlel :-D . Díky ;-):yes:

Děláváme od podzimu do jara, na posledních pět minut pečení přímo do zeleniny rozklepnu dvě vajíčka, abychom měli i volská oka a je z toho výborná večeře :yes::-K.

Vyborne,delam to casto.

rebeka: Musí se velmi opatrně míchat. Když jsem si zbytek ohřívala druhý den, už bylo také všechno růžové...

parádně zkombinované.. mňáám:-p:-p:-p
jak to, že není všechno pink.. od té řepy:-O:-?
mě ta potvora zabarvila všechno ostatní v salátu:-(

Krása, nelze nedat bod :yes::yes::yes:

Musím poslat bodíka za originalitu. Kombinace zeleniny se mi líbí a možná bych i zkusila přidat křen, ale nevím co by udělal v troubě. Nikdy jsem ho nepekla. :yes::-p

pipre: Strašně moc děkuju, je to první můj recept, který na topkách někdo zkoušel :-) Ani nevíš, jakou mám radost. A jsem moc ráda, že chutnalo.

Tak musím, říct, že je to opravdu výborné. To jablíčko to moc příjemně ozvláštnilo. Mrzí mne, že jsem svou zbrklostí zapomněla dát mrkev a vzpomněla jsem si pozdě, až už bylo jídlo téměř hotovo. Jinak bych přidala i foto :-) Ale i bez mrkvičky mi to chutnalo :-) Bodík jsem už dala. Foto dodám, až budu dělat podruhé :-)

cathleen: díky za vysvětlení:-):-)

spagetka: já to písla ve znacích a ono mi to tu pusu nakreslilo...tak, Péti, znova. : - * tohle je cmuk, jen to musíš písnout bez mezer mezi znakama.

cathleen: auuuu srážka jak poleno chááá :-D:-D:-D:yes::yes::yes:

petram:Petruš - pusinka ;-):-D

Jé, děkuju všem za milé komentáře :-)
Slovíčko cmučky také slyším poprvé, ale to víte, jsem Středočech jak poleno ;-)

A už na to jdu, všechno doma mám :-)+8

rozmarynaH: :-D jestli to chápu dobře (doufám), tak je to takový virtuální lehký polibek, pusa:-8

tejaja: tohle slovo slyším poprvé, skutečně:-D Docela bych chtěla vědět, co znamená:-?:-D recept se mi líbí, je takový vegetariánský a oku lahodící:-p:yes:

Tyyyy jo...tohle vypada dobre...rada vyzkousim...a bodik posilam radeji hned...jsem totiz hlava derava a tohle nemuze chutnat jinak,nez vyborne...;-):-p:-K:yes:

Totéž, jako tejaja:-D:-D:yes:

Supééér :-O:-p:yes::yes::yes:

Cmučky, cmučky za recept :yes:;-)+5

Taky mám moc ráda pečenou zeleninu :-p Jablka mě ještě nenapadlo přidat, přitom se tam krásně hodí :-p:yes:

Pečenou zeleninu mám moc ráda, máš výbornou kombinaci:-p:yes:+1

Tématické fráze:
zelenina pečená v troubě, nejlepší pečená zelenina, pečená červená řepa recept, pečená zelenina v troubě, co s červenou řepou, pečená červená řepa, pečené brambory s červenou řepou, červena řepa s jablkem, pečená červená řepa se zeleninou, zapečená červená řepa s bramborem, červená řepa s jablky, pečená červená řepa videorecept, zapecena cervena repa s jablky, pečená zelenina v troubě - recept, pečená červená řepa recepty, kachna s cervenou repou, pečená zelenina, salaát z červené řepy, pečená zelenina v troubě recept, červená zelenina

Suroviny:
brambory, mrkev, řepa červená, cibule, česnek, jablko, olej olivový, koření provensálské, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu