Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 338 kJ / 2 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,42 g |
| Tuky | 201,16 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 739 mg |
| Sodík | 996 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 36,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako první si připravíme zeleninu. Všechnu nakrájíme na nudličky, dáme do mísy a přidáme koření a olej a vše nejlépe rukou promícháme. Poté dáme do pekáče a dáme stranou a půjdeme připravovat masové kuličky.
Krok 2: Takže do mísy dáme mleté maso, vajíčko, hořčici, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a ostatní zbylé koření a vše důkladně promícháme a nakonec postupně přidáváme strouhanku dle potřeby, aby kuličky držely tvar.
Krok 3: Když je hotové těsto začneme tvořit kuličky velké v průměru asi 2-3 cm a klademe je do pekáče na zeleninu. Takto velké kuličky z kila té mleté vychází přesně na takový ten hluboký pekáč co se v něm pečou (Honzovy buchty).
Krok 4: Když máme vše hotové na pekáči připravené, tak dáme péci na 180°-200°C záleží na troubě cca 1 hodinu.
Krok 5: Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení nepodlévám vodou,protože kuličky a zelenina pustí šťávy dost.
Zveřejněno 10. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Moje poznámka
Masové kuličky na zelenině a žampiónech v troubě pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/91o3
Nejnovější recepty
Sójové kuřecí nudle s mrkví
Přidáno před 18 minutami
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Buřtguláš s noky
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Domácí cookies s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák po řecku s fetou
Tonja před 46 minutami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 1 hodinou
Rajčatová polévka
Bejk1 před 1 hodinou
Hrnková banánová buchta
Panova před 2 hodinami
Kuřecí rizoto
Makumba před 3 hodinami
Zdravý česnekovo-koprový dip
valaea před 3 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Jana.H. před 5 hodinami
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Martina16 před 5 hodinami
Myslivecká směs s hříbky
Lu.Ba. před 5 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuličky z mletého masa v troubě,
masové kuličky z mletého masa,
pecene masove koule,
krůtí mleté maso pečene v troubě,
krůtí karbanátky pečené v troubě,
mleté maso pečené v troubě,
masove kulicky,
pečené kuličky z mletého masa,
mlete maso v troube,
pečené mleté maso v troubě,
masové koule pečené,
pecena masa,
masové koule v troubě,
mleté kuličky v troubě,
mleté maso se žampiony,
mleté maso na zelenině,
koule z mletého masa-pečené,
pečené kuličky,
pečená zelenina k masu,
masové koule z mletého masa pečené
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
hořčice,
koření kari,
sůl,
pepř,
koření grilovací,
kmín mletý,
strouhanka,
pórek,
žampióny,
cibule,
paprika,
sůl,
pepř,
koření kari,
koření grilovací,
olej
Komentáře (18)