Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smetanový dort Margot

Smetanový dort Margot spojuje kakaový korpus s lehkým jogurtovým krémem a výraznou chutí oblíbené čokolády. Korpus upečeme, na vychladlý základ rozetřeme krém se dvěma druhy čokolády a dort necháme ztuhnout v lednici.

Hodnocení receptu je 4,9 (139×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chladnutí a tuhnutí (min. 4 hodiny)

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chladnutí a tuhnutí (min. 4 hodiny))

Smetanový dort Margot
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 143

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru cca 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 031 kJ /
2 875 kcal
Bílkoviny86,16 g
Tuky166,95 g
Vláknina17,90 g
Cholesterol 1,01 g
Sodík 874 mg
Sůl2,11 g
Sacharidy248,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem krupice do světlé pěny. Přilijeme olej a krátce promícháme. V jiné míse promícháme hladkou mouku, kakao a kypřicí prášek do pečiva. Sypkou směs zlehka vmícháme do vaječné pěny. Krok 3: Těsto nalijeme do připravené formy, povrch urovnáme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme přibližně 20 minut. Správné upečení zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do středu korpusu. Pokud ji vytáhneme suchou, je korpus upečený. Krok 4: Upečený korpus vyjmeme z formy, položíme na mřížku a necháme zcela vychladnout. Krok 5: Smetanu ke šlehání vyšleháme s vanilkovým cukrem dotuha. Čokoládu Margot nastrouháme najemno a čokoládu na vaření nahrubo. Krok 6: Želatinový ztužovač nasypeme do mísy, přilijeme vlažnou vodu a metličkou vyšleháme. Přidáme smetanový jogurt a důkladně promícháme. Krok 7: Do jogurtové směsi zlehka vmícháme ušlehanou smetanu. Přidáme nastrouhanou čokoládu Margot a čokoládu na vaření a krátce promícháme. Krok 8: Vychladlý korpus vrátíme do dortové formy. Navrch rozetřeme připravený krém, povrch uhladíme a posypeme čokoládovými hoblinami. Dort uložíme do lednice a necháme alespoň 4 hodiny ztuhnout, nejlépe do druhého dne. Krok 9: Ztuhlý dort opatrně vyjmeme z formy, nakrájíme na porce a podáváme vychlazený.

TIP: Inspirace na dezerty z Margot tyčinky

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2012

Poznámka autorky Bahula

Zdroj: Hrníčková kuchařka

Koupila jsem si novou knížku a tento recept mě zaujal, v knize byl pod názvem „Smetanový dort s Margotkou“.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (139 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 042× přidáno)

Označit jako uvařené (35× uvařeno)

Přidat komentář (143 komentářů)

Ohodnotit recept (139 hodnocení)

Přidat fotku (28 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smetanový dort Margot

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRlm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smetanový dort Margot

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRlm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (143)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

NikcaM přidal novou fotografii! 1. 6. 2024 20:27

Smetanový dort Margot

Petra Dvor. Petra Dvor. 28. 5. 2022 14:24
Dort je vynikající <3

Petra Dvor. Petra Dvor. přidala novou fotografii! 28. 5. 2022 14:22

Smetanový dort Margot

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 12. 4. 2022 09:26

Smetanový dort Margot

Bahula Bahula přidala novou fotografii! 25. 5. 2021 08:45

Smetanový dort Margot

marcellia marcellia 8. 3. 2020 12:43
Pekla jsem jiz podruhe. Je vazne dobry. Na formu o prumeru 24 cm jsem pouzila dvojitou davku na korpus. Po upeceni ma na vysku asi 2,5 cm. Pekla jsem cca 20 min. na 180 stupnu,a mela ho prikryty alobalem. Testo se pece hodne dobre,s jinyma byva obcas problem a nejsou dopecene,s timto uplne super i pro zacatecniky.
Jinak krem podle navodu a :yes:.
Snad jsem aspon pridala svou troskou do mlyna,co se tyka upresneni peceni korpusu:-D

KENNY KENNY 7. 3. 2020 12:26
Škoda že se u receptů neuvádí velikost formy.

Martin4942 18. 2. 2019 17:58
Dobrý den chtěl bych se zeptat na jakou teplotu a na kolik minut ten dortík pečete? :yes:

Lenika přidala novou fotografii! 6. 11. 2017 10:23

Smetanový dort Margot

Bendik 7. 3. 2017 09:33
Bahula ráda bych se zeptala jak dlouho dortík vydrží (pokud se tedy hned nese*ere :-D)? Nebo spíš lépe položená otázka jak dlouho před podáváním se může udělat? Když ho potřebuji na pátek(sobotu), můžu ho udělat ve středu? Nespadne ta šlehačka? Jinak vypadá nádherně a jistě bude moc dobrý. A ta žabo-myší válka kolem jeho autorství???:-D:-D:-D Nechápu a přijde mi, že ani děcka na písku by se tak netahala..Tak si z toho nic nedělejte:-K

skarlettka 29. 4. 2017 16:27
Bendik: to bych ani nezkoušela. Já takové typy dortů dělám tak, že korpus si upeču den předtím a druhý den ráno dám tu nápln. Ten třetí den to už není ono.

nikca.h nikca.h 11. 1. 2017 15:17
Tento recept jsem dělala již několikrát. Místo želatinového ztužovače jsem použila pouze ztužovač šlehačky (Smeta-fix) a výsledek na výbornou! Doporučuji :yes:

lubinka 11. 8. 2016 17:41
prosím, prosím poraďte mi jakou šlehačku kupujete? Mne se opakovaně šlehačka Kunín i když jsem přidala Smeta-fix nepodařila ušlehat ;-(

Jana 9. 8. 2016 07:40
Dobrý den chtěla bych se zeptat kde sehnat zelatinovy ztuzovac nebo mám koupit zvlášť ztuzovac a zelatinu dělám s tím poprvé tak prosím poraďte děkuji Jana

dadka 14. 7. 2016 20:35
vypadá to úžasně,jak bude nějaká sešlost,tak to udělám.Pro nás 2 by to bylo moc kalorií:-D

tonka27 16. 5. 2016 07:10
Pekla jsem tuto sobotu, luxusní záležitost! :yes:

Žanda 14. 4. 2016 14:36
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jak moc jde cítit chuťově Margotka v krému. U nás ji nikdo moc nemusí, ale recept mě zaujal. Popřípadě se chci zeptat, zda to už někdo zkoušel s obyčejnou mléčnou čokoládou místo Margotky? Děkuji ;-) :-8

xyz 30. 4. 2016 09:09
Žanda: vždycky se musím smát - margotku rodina nejí, tak co řešíte - je spoustu jiných receptů bez margotky. Mimochodem tento moučník dělávám s MARGOTKOU a je super, my MARGOTKU můžeme

lubinka 26. 3. 2016 13:01
Bahula: Moc děkuju, to jsem moc ráda, zrovna tento ztužovač jsem včera objednávala v Tescu, je v akci, za chvíli přivezou velký nákup, ale nemám Margotku, když jsem včera psala objednávku, to jsem ještě o vašem fantastickém dortíku nevěděla. Tak příště. Moc děkuju a přeju krásné svátky:-K:-))

Bahula Bahula 26. 3. 2016 12:46
lubinka:http://www.oetker.cz/cz-cs/nase-vyrobky/prisady-na... :-K

lubinka 26. 3. 2016 08:56
Nádherný, lehký dortík, moc se mi líbí, dávám do oblíbených a + bod, jenom prosím dotaz kterou želatinu tam dáváte, ten klik na oetker želatinu mi nefunguje.:-p:yes::-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 29. 6. 2015 16:41
Bahulko :-K, děkuji za skvělý dortík k oslavě mých a manželových narozenin :-). Všem moc chutnal :yes:. Bodíka jsem Ti už dala předtím, protože vím, že máš skvělé receptíky. Posílám jenom fotečku ;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 29. 6. 2015 16:39

Smetanový dort Margot, Smetanový dort Margot

Daniela B přidala nové fotografie! 3. 5. 2015 18:52

Smetanový dort Margot

Smetanový dort Margot

Daniela B 3. 5. 2015 18:41
jako narozeninový dort výborný, samá chvála :-))

rebeka rebeka přidala novou fotografii! 3. 5. 2015 12:47

Smetanový dort Margot

rebeka rebeka 3. 5. 2015 12:46
Bahula: Evi, tak jsem se k němu konečně dokopala a musím říct, že všechny ódy na tuto lahodu byly namístě.. luxusní záležitost:yes:
Bodík už proběhl, tak jenom foto a velký dík:-K

MajaV 10. 2. 2015 18:43
Výborný a přitom jednoduchý dort:yes: Návštěva moc chválila, nezbylo nic;-):-)

Irule Irule 6. 10. 2014 16:45
Tak jsem konečně dostala odvahu dort vyzkoušet. Kdybych mohla poslala bych 100 bodů :yes:, byl skvělý :-p:-p. Posílám aspoň foto ;-) Děkuji za recept :-K

Irule Irule přidala nové fotografie! 6. 10. 2014 16:41

Smetanový dort Margot

Smetanový dort Margot

Jackie79 29. 9. 2014 11:28
To bude dobrota :-p:-D brzy vyzkouším :yes: 52. bodík letí

Ivana79 Ivana79 29. 9. 2014 09:55
Vôbec sa nečudujem,že už máš 50 bodov za tento recept :-) Ten krém je úžasný :-*:yes::yes: Ja som použila len piškóty,nakoľko za týždeň by sa mi mala narodiť dcérka a už leeeedva chodím,tak som si to trochu zjednodušila :-8 Pridávam foto :-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
margot dort, smetanový dort, dort z margotky, dort margot, smetanový krém do dortu, smetanový krém na dort, margot zákusek, dort z čokolády margot, krém z čokolády margot, smetanový dort recept, dort s margotkou, dort s margot, smetanový krem dort recept, zakusek z margotky, smetanovy zakusek, smetanové dorty, smetanový dort s margotkou, dort z margot, margot krém, zákusek margot

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka hladká, kakao, kypřící prášek do pečiva, smetana ke šlehání, cukr vanilkový, ztužovač želatinový, voda, jogurt smetanový, čokoláda na vaření, čokoláda margot, čokoláda

Přidat fotografie receptu

]