Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hokaido zapečená s nivou

Pečená dýně hokaido s nivou je výrazné podzimní jídlo, které doplňuje cibule, česnek a aromatické koření. Dýni nakrájíme na měsíčky, ochutíme a upečeme doměkka, poté přidáme nivu a vše zapečeme dozlatova.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rimanka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie647 kJ /
155 kcal
Bílkoviny5,32 g
Tuky0,56 g
Vláknina16,24 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy29,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni důkladně omyjeme, rozkrojíme na poloviny a odstraníme střed se semeny. Dýni nemusíme loupat. Nakrájíme ji na měsíčky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na větší kusy a česnek na plátky. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Dýni rozložíme do pekáčku. Přidáme cibuli a česnek, osolíme, ochutíme černuchou a kořením na ratatouille a zakápneme olivovým olejem. Promícháme, aby se koření a olej rovnoměrně rozložily. Krok 4: Pekáček vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut, dokud dýně nezměkne. Krok 5: Mezitím nivu nakrájíme na menší kousky. Měkkou dýni vyjmeme z trouby, rozložíme na ni nivu a vrátíme do trouby. Pečeme dalších 10–15 minut, až se sýr rozpustí a povrch lehce zezlátne. Krok 6: Zapečenou dýni rozdělíme na porce a podáváme teplou se studeným bílým jogurtem.

TIP: Zapečená dýně hokaido s bramborami na bylinkách

Zveřejněno 28. 7. 2012

Poznámka autora rimanka

Složení koření na ratatouille: rajčata, česnek, cibule, petržel, paprika červená a zelená, sůl

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hokaido zapečená s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvL6

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hokaido zapečená s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvL6

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

velice dobré!!! děkuji za recept :-)):yes:

vynikající :yes:

:-) tak jdu na to:yes:

Želmíra 1. 8. 2014 05:27
Po vyzkoušení tohoto receptu,i můj manžel,který se při obědě netvářil nadšeně,na dýni Hokaido nedá dopustit !!!!!!:-D:yes::-p

Miluji hokaido,a tak jsem zkusila i tento recept,je opravdu vynikající :-p

římanka 4. 9. 2013 18:46
my to jíme jako samostatné jídlo. s bílým jogurtem je to super a je to hodně syté.

Markéta 4. 9. 2013 11:41
Jaká se hodí příloha k pečené dýni ?

Markéta: Příloha je to sama o sobě a je to velice syté....ale zkuste třeba kuřecí maso :yes:
Jinak hokaido ..... to je super zeleninka ;-)

tak právě vyndáno z trouby.....a jwe to fakt mňamózní.....:yes:

musí být tmavě oranžová. já ji mám také na záhoně a zatím ke sklizni zdaleka není. sklízím až na konci srpna nebo v září. tu, kterou mám v receptu, jsem koupila.

Mám ji na zahradě poprvé, prosím, jak poznám, kdy ji už můžu sklízet (a následne upéct) :-?

:-p moc pěkný recept:-K

Bylinky určitě lze použít, ale asi bych nedávala majoránku. Zůstala bych u bazalky, tymiánu, rozmarýnu, eventuelně malinko levandule nebo šalvěje, ale s těmi šetřit. Černuchu dát určitě, ta tomu dá velmi zvláštní typickou chuť.

Moc pěkné:yes: a taky radši bylinky z vlastní zahrádky;-)

to musí být mooc dobré:-p:yes::yes: až bude dýně:-8:-D;-)..:yes::yes:

Chlumečačka 29. 7. 2012 09:11
Úžasný recept!!! :-K Poraďte prosím, stačí, když místo uvedené směsi koření - pravděpodobně v sáčku z obchodu - použiji své vlastní bylinky: bazalku, majoránku, tymián? Co případně ještě doplnit? Děkuji.

Recept vskutku úžasný. Na zahradě máme hodně dýní hokaido a už nám došla inspirace co vařit. Ted´máme další inspirace. Děkuji.:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K

bystrouska:poslala jsem ti SZ;-)

nofrona:Mně už taky rostou, ale nemám s nimi žádné zkušenosti:-O. Prosím, poraď mi , kdy je mám sklízet? Recept ukládám a vyzkouším, potom dodám i foto;-).

davam hned bod. Dyne v troube je nebe na jazyku! Delam podobne, nekdy jen s olivacem a nejakym korenim. Zkusila jsem ji poprve teprv minuly rok, ale odtedka asi budu mit v dome specialni mistnost na sklad dyni, aby vzdycky byly po ruce:yes:

už se těším až budou:-)ukládám si recept:yes:

pěkný rcp:-p:yes::yes::-))

Taky už mi rostou;-), ukládám na vyzkoušení a dávám bod:yes::yes:

Pečená dýně je mňam:-!:-p:yes:

Hm, to se mi líbí :-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
dyně hokaido recepty, kdy sklízet dýně hokaido, hokaido recepty, recepty z dýně hokaido, hokaido, zapečená dýně hokaido, hokaido dýně recepty, zapečená dýně s nivou, recepty dýně hokaido, dýně hokaido s nivou, dýně hokaido, dyně hokaido zapečená, pecená dýne s nivou, recept na hokaido, zapečená dýně hokaido v troubě, recepty hokaido, dýně s nivou, dýně hokaido kdy sklízet, kdy sklízet hokaido, hokaido recept

Suroviny:
dýně hokkaido, cibule, česnek, sýr niva, olej olivový, černucha, ratatouille, sůl, jogurt bílý

Přidat fotografie receptu
]