Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čokoládová poleva z kakaa

Jednoduchou čokoládovou polevu připravíme bez čokolády jen z kakaa, moučkového cukru, másla a vody. Suroviny pozvolna rozehřejeme ve vodní lázni a vymícháme dohladka. Hotovou polevu použijeme ještě teplou.

Hodnocení receptu je 4,4 (53×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pejsek pejsek

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Čokoládová poleva z kakaa
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 60

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 999 kJ /
956 kcal
Bílkoviny9,14 g
Tuky25,40 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy167,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do menšího kastrůlku dáme kakao, moučkový cukr, máslo a vodu. Krok 2: Kastrůlek vložíme do větší nádoby s horkou vodou. Ve vodní lázni suroviny za stálého míchání pozvolna zahříváme, dokud se máslo nerozpustí a nevznikne hladká, středně hustá poleva. Krok 3: Hotovou polevu ihned použijeme k polití nebo potření moučníku, protože při chladnutí rychle tuhne.

TIP: Kakaová poleva: návod pro začátečníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (227× přidáno)

Označit jako uvařené (47× uvařeno)

Přidat komentář (60 komentářů)

Ohodnotit recept (53 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čokoládová poleva z kakaa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPxx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čokoládová poleva z kakaa

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BPxx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (60)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvitaVe 13. 6. 2026 15:14

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Geniální, rychlý, sametový, mňamka.
Přidala jsem lžici mléka v prášku a je fajn

Fulda 4. 1. 2026 22:45
Výborná, rychlá poleva. Použila jsem variantu s rumem, na bílkovém chlebíčku vynikající.

12kora 20. 2. 2025 14:14

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Je výborná , dala jsem méně cukru a chutná jako kvalitní hořká čokoláda. Blbne mě jedna plotýnka a poleva se mi zdrcla, už jsem myslela, že ji budu muset dělat znova, ale stačilo trochu vody a vše bylo napraveno. Super. Doporučuji 👍

12kora přidal nové fotografie! 20. 2. 2025 13:19

Čokoládová poleva z kakaa

Čokoládová poleva z kakaa

Ludmila B Ludmila B 20. 9. 2024 10:44
super recept , rychlý ,

divozenka666 divozenka666 přidala novou fotografii! 24. 11. 2022 21:26

Čokoládová poleva z kakaa

ToffeeMaky 14. 9. 2022 21:26
Trochu moc sladká, ale parádní.

NADEI 8. 11. 2020 18:24
Perfektní poleva :yes:

[email protected] 26. 5. 2019 17:51
Ano, moučkovy cukr obsahuje 3% škrobu.

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 28. 6. 2018 19:29

Čokoládová poleva z kakaa

sibilla40 16. 6. 2018 05:09
povedla se uzasne ,,, zmenila jsem to takto.... 2 vrchovate lzice kaka, 2 vrchovate lizice cukru krystal., 2 lzice vody a 1 rumu ,2 lzice masla .... vodu s cukrem ve vodni lazni, nez se rozpusti cukr,pak kakao michat s metlickou ,nez se rozepusti kakao,pak maslo a az na konec rum... vysleham ve studene vode a pak poliji kolac,,, diky za recept... cukr kde opravdu muzu davam krystal,nerikam ze je zdravejsi nez mouckovy,ale rekli kdysi davno za dobu mamutu :-D ze je tam mouka,mozna ze to neni pravda,ale od te doby se na to divam jinak :-* :-K:yes:

stania 14. 12. 2016 18:50
dobra, rychla. Delala jsem ji podle receptu, ale taky trochu podle oka. Zdala se ridka, ale rano byla perfektni.

Koubkova Koubkova 26. 9. 2016 14:18
Není ta poleva příliš sladká.cukru se mi zdá moc?

Věra 26. 9. 2016 14:03
Skvělá a rychlá poleva.:-K:-D:-p

Michaela 24. 2. 2016 21:50
Vynikající poleva ! Řízla jsem jí ještě trochou rumu ;-) a toto je recept, který opravdu sedí :yes:

řezník 15. 10. 2015 22:41
taky jsem ji zkusil je úplně v poho , akorát jsem ji měl málo tak jsem zkusil doředit , prostě všechno od oka , foukl sem tam krapet kakaa , tak od oka tuku omega a zasypal práškovým cukrem no a bylo to v řiti , všechno se zdrclo a měl jsem kastrůlek sežmolkovaných blbostí:-O , takže z toho plyne ,!!!!!!ten recept tam není opravdu pro prdel. Tak to lidičky nepodceňujte ,chybami se člověk učí, příště už si to budu pamatovat:-8 a nebo jestli máte někdo návrh jak tady tu polevu nadstavit tak beru každý dobrý tip.:yes: jo a velký dík ,protože se blíží vánoce a polevy jsou skoro na pořadu dne a
každoroční boj:-):-//:-((:-((:-((

Klára 19. 4. 2016 12:16
řezník: co takhle udělat dvojitou dávku ? :D

sibilla40 16. 6. 2018 04:45
řezník: spavis to 2-3 lzicemi horke vody

Eviss 15. 6. 2015 15:36
Dá se ta poleva po ztuhnutí dobře krájet?:-?:-O

Jitka 4. 4. 2015 13:58
poleva je dobrá lesklá dělla jsem ji z hery jen je to na celej plech slabá vrstva,příště to udělám z dvojité dávky

Peťulka 4. 4. 2015 09:22
Výborný recept,dobře tuhne, chutná skvěle... snadná příprava... Prostě víc není co dodat....:-K Jedině snad DOPORUČUJI :yes:

Patrik 21. 2. 2015 09:30
dnes som piekol detom pernik použil som polevu podla receptu je jednoduchý a dobrý.

Tynaja 21. 12. 2014 12:01
Musim priznat, ze ackoliv prvni den byla poleva polotuha, druhy den (kdyz jsem nakoupila cokoladu na vareni a ztuzeny tuk a chtela uvarit novou polevu), poleva jiz byla pekne zatuhla. Takze ano, i z masla se da pouzit na polevani drobneho cukrovi. Neni sice leskla, ale to mi nevadi.

mika59 mika59 18. 12. 2014 19:13
tak já ji dnes dělala a smichala jsem sypké suroviny přidala máslo a dala do mikrovlnky na 1a1/2 minuty.Pak metličkou vyšlehala a je super,už i ztuhla.trošku jsem ředila horkou vodou :yes:

Tynaja 18. 12. 2014 18:27
Dnes jsem delala - pouzila jsem maslo misto ztuzeneho tuku. Poleva vsak neztuhla, takze nedoporucuji na zdobeni vanocniho cukrovi. Jinak je chutove dobra a urcite ji vyuziji treba do kremu. Priste zkusim se ztuzenym tukem, snad to bude lepsi.

Daša 6. 12. 2014 18:02
Našla mi jí vnučka a je výborná!!

standa 27. 11. 2014 17:37
:-) skvela :-K :-K :-)) :yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

jana 13. 7. 2014 08:01
Je výborná,dělala jsem ji z másla.Proto jasně bude polotuhá,ale to mi nevadí,bude se to líp krájet.Množství vyjde na plech.

ahoj 12. 7. 2014 16:11
Dobra poleva docela chutna, ale není husta nevím možná se mi nepovedla:-(:no:

hancaa 12. 7. 2014 15:36
Doufám že se mi povede;-):-!

petruna 12. 3. 2014 21:00
S hrůzou jsem zjistila, že nemám čokoládu na vaření, abych mohla udělat polevu na perník. Naštěstí jsem našla tento recept. V horké lázni jsem si roztavila tuk a už už tam jdu přidat zbylé suroviny, když zjistim, že nemám ani to kakao !!! :-O No nakonec jsem místo kakaa dala čokoládový puding a méně cukru a taky se to dalo. :-) Jinak originál recept hodnotim kladně :yes:

Chelsea 5. 2. 2014 19:57
Stručně, jasně. Tak to mám ráda. Jednoduché a výborné. :yes::-)

Barbora 7. 12. 2013 15:22
Chtěla jsem se zeptat kolik toho asi je? :-p

ala 8. 11. 2013 17:12
Poleva je super,dobrá,lesklá,dobře se s ní pracuje.Dala jsem asi o 1 lžicí cukru méně,podle mě to stačí.I tak je dost sladká.Je OK.!!!!!

Simona 2. 11. 2013 15:12
Skvělá, přidala jsem trošku Rumu a nemá chybu :-?

Terka 26. 8. 2013 19:56
:yes::yes::yes: Opravdu skvělá, právě jsem jí dodělala a už nebudu dělat jinou :yes::yes::yes: Je dobře tmavá, lesklá a ta chuť je jedinečná :yes::yes::yes::-):-):-)):-D

Iva 11. 8. 2013 09:54
Je super právě jsem ji dělala :yes::-)):yes:

cccccc 29. 5. 2013 14:18
je to špatný;-(:-(:-):-/:-p;-):-O:-8:-K:-*:-S:-D:-)):-?:-!:-((:yes::no::-//

Kiki 9. 3. 2013 15:33
Skvelej recept! Moc dekuji:))*
:-K:yes::yes::yes::yes::yes:

Ala 16. 2. 2013 00:03
Velke diky:-) Vynikajucu, rychlu a lacnu POLEVU som pouzila na nepecenu tvarohovu tortu...fakt vyborna poleva..:-):yes:

Tresnicka80 22. 12. 2012 02:00
Bodík s díky za receptík :-K

laik 14. 12. 2012 15:51
Výborná,rychlá,dobře tuhne prostě spokojenost nejvyšší:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Věrka 12. 12. 2012 17:51
poleva je výborná. Raz dva hotová i chutná. Děkuji za inspiraci :yes:

verča 27. 11. 2012 11:44
A de se na to:-p

MichaelaSi 3. 10. 2012 19:09
:yes: SUPER!!zapomněla jsem koupit polevu a nakonec jsem si řekla, že skočím pro kakao a udělám jí podle receptu výše s přáním, aby vyšla a povedla se, už nebudu kupovat!!díky :)

Romana 16. 9. 2012 16:11
mohu říct že je fakt výborná zapomněla jsem koupit čokoládu na vaření a tohle jí na 100% nahradilo možná i předčilo :yes::yes::yes:

filipo 16. 8. 2012 12:43
je to ta nejlepší poleva :):-)):-8:-):yes::-!:-*;-)

Načíst další komentáře (13)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí čokoládová poleva, čokoládová poleva, čokoládová poleva recept, poleva z kakaa a masla, čokoládová poleva z másla, domácí poleva, recept na čokoladovou polevu, domaci cokolada poleva, poleva čokoládová, jak udělat čokoladovou polevu, recept na domácí čokoládovou polevu, poleva z tuku a kakaa, kakaova poleva, čokoládová poleva domácí, domácí čokoláda z másla, domácí čokoláda na polevu, rychlá cokoladova poleva, čokoladová poleva na cukroví, domácí čokoládová poleva recept, čokoládová poleva bez tuku

Suroviny:
kakao, cukr moučkový, máslo, voda

Přidat fotografie receptu

]