Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Želatinová vajíčka

Krásná na oko a navíc jedlá bude dekorace na vašem velikonočním stole. Jako formičky na želatinová vajíčka využijete vaječné skořápky. Náplň můžete zvolit dle vlastní fantazie a chuti, od bramborového salátu po nakládanou zeleninu.

Hodnocení receptu je 5,0 (96×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min - bez doby chlazení

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, - bez doby chlazení )

Želatinová vajíčka, Želatinová vajíčka
Želatinová vajíčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 128

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme skořápky: Každé syrové vajíčko na širší straně propíchneme manikurními nůžkami. Pak jimi ve skořápce opatrně vystříháme malé kolečko o průměru asi 3 cm. Obsah vajíčka přelijeme do misky. Vzniklou "formičku" ze skořápky pořádně vymyjeme a postavíme zpět do krabičky na vajíčka. Krok 2: Scezený nálev ze zeleniny slijeme do odměrky a do 300 ml objemu doplníme vývarem nebo bujónem rozpuštěným ve vodě. Krok 3: 150 ml nálevu nalijeme do malého kastrůlku a zahřejeme. Můžeme osolit, opepřit a přidat trošinku octa. Krok 4: Pak odstavíme, necháme chvíli odstát, asi 2-3 minuty. Do nálevu zamícháme obsah sáčku želatiny. Krok 5: Důkladně rozmícháme a přidáme zbytek nálevu a naplníme do připravených, částečně naplněných skořápek. Krok 6: Skořápky plníme čímkoliv, co máme rádi. Dospodu vajíčka můžeme dát kupříkladu bramborový nebo jiný salát, nadrobno nakrájené okurky, zeleninu z Moravanky (nebo i jinou) a vše pak zalijeme připravenou želatinou. Krok 7: Necháme pořádně vychladit a pak je oloupeme jako vajíčka klasicky uvařená natvrdo.
TIP: Návod na velikonoční aspiková vajíčka
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (96 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (248× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (128 komentářů)

Ohodnotit recept (96 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Želatinová vajíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRkV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Želatinová vajíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRkV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (128)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 4. 2015 13:57
odbornik: Díky, mám je taky, ale tohle se mi zdálo lepší :-)

odbornik 2. 4. 2015 10:26
Skvělý nápad.Loni jsem je zkoušela poprvé a ještě jsem si je trošku upravila. Mám formy na vaření vajec a můžu jen doporučit. Krásně se plní ( větší otvor) a hlavně není potřeba žádné vejce. :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 1. 2012 16:10
jarka skrobakova: díky moc:-8

jarka skrobakova 27. 1. 2012 15:48
To je prostě překrásné, udělám to :yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 11. 2011 21:05
Pajaja: jéé, no, teď budou Vánoce, nestraš s Velikonocema, ale je fajn se podívat na to dílko znova.;-) Mimochodem, děkuji všem za krásné přidané fotky!!:-)

Pajaja 4. 11. 2011 20:43
Jani, já čumim jak blázen! :-O No to je nádhera! Že mi to při těch Velikonocích nějak uniklo. . . Určitě ta krásná vajíčka vyzkouším. Lidská fantazie fakt nemá hranic. :yes::-):-p+

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 4. 2011 11:46
dancicka: děkuji, nádherné fotky!!!

dancicka dancicka přidal nové fotografie! 26. 4. 2011 11:35

Želatinová vajíčka, Velikonoční výzdoba :)

Želatinová vajíčka, detail vajíčka

dancicka dancicka 26. 4. 2011 11:34
Dávám 79. bod a přidávám fotku - vajíčka se všem moc líbila :yes:, je to prima nápad ;-). Příště je udělám nasladko :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 4. 2011 17:31
Aničko díky moc, máš je mnohem hezčí, než já!!:-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala novou fotografii! 25. 4. 2011 14:54

Želatinová vajíčka

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 4. 2011 14:53
:-*Jani R."Roládkové zákusky" od žížalky jsem pořádně zmastila:-O:-8zato u Tvých Želatinových vajíček jsem byla za hvězdu;-)jen mi nalepit hvězdu na čelo a budu"za řiť":-D:-D
Jani,díky za príma návod,moc se líbilo:-Kjen manžel má rád tyhle želatinové pochoutky s tatarkou,tak jsem trošku přidala;-)a do skořápek jsem plnila už celkově zamíchanou směs:yes:Je to prostě paráda:yes:další bodík je tady:-p+:yes::yes:a foto přikládám;-):-))

alena.kyp alena.kyp přidala novou fotografii! 24. 4. 2011 20:09

Želatinová vajíčka

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 4. 2011 20:06
alena.kyp: Tak to je škoda, mi se loupaly dobře.:-(

alena.kyp alena.kyp 24. 4. 2011 20:03
Jani taky jsem zkoušela, ale dala jsem asi hodně náplně a špatně se mi loupaly.:-S Ale jinak O.K.:-)):yes:

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
aspikové vajíčko, studená kuchyně recepty, želatinová vejce, vajicka recepty, želatinové vejce, recepty z vajíček, vajicka, velikonoční aspiková vajíčka, recepty studená kuchyně, recepty vajíčka, recepty na vajicka, velikonoční aspikové vajíčko, aspikova vajicka, želatinové recepty, želatina na slano, studena kuchyne, aspik ve skořápce, zelatinova tlacenka, vajíčka na sladko, recept na vajíčka

Suroviny:
vejce, želatina na vaječnou tlačenku, zelenina, sůl, pepř mletý, vývar masový, ocet

Přidat fotografie receptu

]