Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová polévka 2

Name: Dýňová polévka 2
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 máslová dýně; 3-4 brambory; 2 kostky zeleninového vývaru; 1 l vody; trocha smetany (na zjemnění); máslo; mletý kmín; chilli dle chuti

Sezóna dýni je v plném proudu a dýňová polévka patří mezi nejoblíbenější podzimní polévky. Existuje nesčetně způsobů, jak ji připravovat a každá rodina má svůj oblíbený recept. Tato je z máslové dýně a je ochucená kmínem.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Lucasinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 máslová dýně

3-4 3-4 brambory

2 kostky 2 kostky zeleninového vývaru

1 l 1 l vody

trocha trocha smetany (na zjemnění)

máslo

mletý kmín

chilli dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	574 kJ / 137 kcal
Bílkoviny	3,50 g
Tuky	0,18 g
Vláknina	3,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni umyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a oloupeme. Nakrájíme na větší kostky. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, na kterém pokrájenou dýni zlehka osmahneme. Krok 3: Přidáme pokrájené brambory, zalijeme 1 litrem vody a vhodíme kostky zeleninového vývaru (nebo rovnou zalijeme litrem vývaru). Necháme vařit, dokud zelenina nezměkne. Krok 4: Poté šťouchadlem rozšťoucháme nebo rozmixujeme. Přidáme smetanu, dochutíme kmínem a chilli kořením. V případě potřeby přisolíme. Krok 5: Podáváme se lžičkou kysané smetany a na sucho opraženou špetkou mletého kmínu.

Dýni umyjeme, rozkrojíme, odstraníme semínka a oloupeme. Nakrájíme na větší kostky.

Jak očistit dýni?
V hrnci rozpustíme máslo, na kterém pokrájenou dýni zlehka osmahneme.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme 1 litrem vody a vhodíme kostky zeleninového vývaru (nebo rovnou zalijeme litrem vývaru). Necháme vařit, dokud zelenina nezměkne.
Jaké koření se hodí do dýňové polévky - rady a tipy
Poté šťouchadlem rozšťoucháme nebo rozmixujeme. Přidáme smetanu, dochutíme kmínem a chilli kořením. V případě potřeby přisolíme.
Podáváme se lžičkou kysané smetany a na sucho opraženou špetkou mletého kmínu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 3. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Pokud nechcete dýni loupat, stačí ji pořádně umýt. Slupka varem změkne. Na polévku je výborná hokaido nebo máslová dýně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57xA

Dýňová polévka bratra Pavla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ircous 30 min

Dýňovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dýňový krém s bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kanyla

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka) Videorecept

Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzavy 60 min

Polévka z muškátové dýně se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Rakouská dýňová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 35 min

Zobrazit více

Sirup z květů černého bezu Videorecept

Sirup z květů černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 50 min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 70 min

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Burgery z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 50 min

Krémová polévka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka

Fazolová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Dýně
Česká kuchyně
Vaření
Zimní recepty
Podzimní recepty
Večeře
Slané chutě

Moje poznámka

Dýňová polévka 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57xA

Náhodný recept

Pečené zeleninové kuličky podle břicháče Toma pro hubnoucí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 7 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 22 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 22 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 22 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 23 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lucasinka přidala nové fotografie! 30. 3. 2010 18:47

Přečtěte si

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Jaké koření se hodí do dýňové polévky? 10 tipů pro ještě lepší chuť zahřívací dobroty Hodnocení 97×

Jaké koření se hodí do dýňové polévky? 10 tipů pro ještě lepší chuť zahřívací dobroty

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 449×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny Hodnocení 16×

Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Skolnice1705 před 32 minutami

Barevný guláš - neguláš

Jan Nemec před 2 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

pavlina.simr před 3 hodinami

Hadrová polévka našich babiček

VeraHajany před 3 hodinami

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 7 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 8 hodinami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 9 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek 15. 6. 2025 15:57

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09

Tématické fráze:
dynova polevka, recept dýňová polévka, dýňová polévka recept, dýňová polévka bez smetany, maslova dyne, smetanová dyňová polévka, dýnová polévka s bramborem, dynova polevka z maslove dyne, dýňová polévka máslová, dýňová polévka hokaido bez smetany, hokaidová polévka, polevka z maslové dýně, hokaidová polévka recept, polévka dýńová, italská dýňová polévka, jak loupat dýňová semínka, recepty dýňová polévka, dýně hokaido polevka, máslová dýně recept, máslová dýně recepty

Suroviny:
dýně máslová, brambory, vývar zeleninový, voda, smetana, máslo, kmín mletý, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Brokolicovo-cuketová polévka s prosciuttem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

amalia 40 min

Modelovací hmota na modelování

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anonym. 15 min

Srbská fazolová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Kávová kolečka s kofilovým krémem Videorecept

Kávová kolečka s kofilovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 125 min

Zapékané klobásy s houbovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Dýňová polévka 2

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lucasinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos