Vepřové nudličky podle Milana

IvanaJirak Kuchařka: IvanaJirak

4 porce Vepřové maso 14 názorů

Suroviny

750 g vepřové kýty
česnek
cibule
sladká mletá paprika
sůl,pepř
olej na osmažení
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso si nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme a začneme smažit.

  2. Smažíme tak dlouho, až se zdá, že se trochu připaluje.

  3. Dáme cibulku a lehce osmahneme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.

  4. Přidáme česnek a nakonec sladkou papriku a ihned vypneme.
    Usmažíme si hranolky a dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 326 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové nudličky podle Milana

  • marcela marcela(neregistrovaná)

  • Imicech Imicech

    Výborný recept. Ještě jsem nakonec hodila nakrájenou čerstvou kapii a opravdu super.:yes:

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Dnes si tyto nudličky dělal můj milý manžel k snídani,akorát si tam přidal trochu plnotučné hořčice a s chlebem si myslím dost pochutnal:yes::-K

    Odpovědět

  • IvanaJirak IvanaJirak(autorka receptu)

    já tam tu papriku přidávám když se ta trocha vody odpaří a zůstane tam jen ten olej na kterém se to smažilo,protože nejlepší je to jako když se mi to maso skoro připaluje.A pak tam dám tu papriku a párkrát promíchnu,a mam krásně červenou barvu,a chutná to výborně:-*

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    dobrý :)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Pardon, jen jsem chtěla být milá.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    dekuji za pomoc ale to janicko bych si vyprosovala je mi 68 a nelibi se mi aby mi nekdo rikal Janicko. Ale jinak dekuji moc.... :-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Janičko, přečti si první komentář, tam píšu, jak jsem proměnila postup a přirozeně dosáhla barvy na mé fotce... Je to jednoduché, mletá paprika se musí vždy kombinovat s olejem či jiným tukem, nejlépe horkým. Na závěr pokrmu se nedává, to jen Milan, Ivany manžel... Muži jsou výborní kuchaři, jen někdy některé postupy neznají a experimentují...;-)

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Jano, v receptu se píše, že nejdřív osmáhneme maso, pak cibulku, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. A sladkou papriku autorka receptu přidává až nakonec.
    A já jsem vám napsala, že mletá paprika by se měla trochu orestovat. To znamená přidat ji na orestovanou cibulku, zamíchat 10 - 15 vteřín a až pak zalít vodou. Mletou papriku nepřidávat na konci vaření, ale přidat ji na orestované maso a cibulku.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    dekuji za radu ale nerozumim jit. Nevim kdy bych mela teda tu papriku pridat? :-) Ale jinak moc dekuji :-K

    Odpovědět

  • Zdena Zdena(neregistrovaná)

    Jano, přidat více mleté sladké papriky. I když mletá sladká paprika by se měla trochu orestovat. Do vody papriku nikdy nepřidávám. To čtu teď poprvé. Mletá paprika se musí aspoň na pár vteřín trochu orestovat. Veškeré koření restováním pustí aroma. Pro lepší barvičku bych přidala na orestované maso kromě mleté papriky i lžíci rajského protlaku nebo kečup.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Dobrý den, potřebuji pomoci. Tento pokrm jsem vařila ale nevznikla mi s toho tato barva omačky? co mám dělat?;-( dekuji za pomoc

    Odpovědět

  • IvanaJirak IvanaJirak(autorka receptu)

    Díky moc za fotečky.Tohle vymyslel můj manžel když se pokoušel něco uvařit,takže každá změna v receptu vítána.:-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Trochu jsem pozměnila postup, jsem zvyklá dávat papriku do oleje a prosmahnout ji. I česnek jsem nechala rozvonět ve výpeku - krátce po cibuli a pak teprve dusila. ;-)
    Posílám nějaké obrázky dnešního dobrého oběda. :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové nudličky veprove nudlicky recept katův šleh podle polreicha vepřová kýta podle pohlreicha vepřové nudličky na paprice vepřové nudličky recepty nejlepší vepřové nudličky recept na vepřové nudličky vepřové nudličky maso recepty vepřova kýta na nudličky vepřové maso na nudličky jak dlouho smažit vepřové maso vepřové na nudličky jak udělat vepřové nudličky vepřové na paprice podle pohlreicha recepty vepřové nudličky vepřová kýta recept nudličky recept vepřové nudličky vepřová kýta na nudličky nejlepší recepty vepřove vepřové nudličky

Zapomněl/a jsem heslo