Vepřové nudličky podle Milana
Vepřové maso patří v české kuchyni mezi nejoblíbenější. Upravit se dá na mnoho způsobů, ale nikdy bychom chuť masa neměli přehlušit kořením a dalšími přísadami. Proto dnes přinášíme jednoduchý recept na vepřové nudličky s mletou paprikou a česnekem.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 504 kJ / 1 315 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,60 g |
| Tuky | 68,36 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 402 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.
Krok 2: Maso dáme na rozehřátý olej a prudce ho za stálého míchání restujeme zase až do tuku.
Krok 3: Pokrájíme cibuli nadrobno a lehce ji osmahneme. Až je cibule sklovitá, vmícháme trošku mleté papriky a podlijeme trochou vody.
Krok 4: Přidáme maso a dusíme do měkka. V průběhu dušení, pokud je třeba, doléváme vodu.
Krok 5: Úplně nakonec přidáme rozetřený česnek, vypneme a podáváme.
Zveřejněno 28. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové nudličky podle Milana
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6N2
Moje poznámka
Vepřové nudličky podle Milana
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6N2
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 20 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka s vínem
magdalenka před 1 hodinou
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 1 hodinou
Jablečný linecký koláč
Merylas před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 1 hodinou
Moravský kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Perníčky s dřevěným dekorem II
Moni1703 před 2 hodinami
Trubičky
Eva1mamina před 2 hodinami
Špenát se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Škvarky z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové nudličky,
veprove nudlicky recept,
vepřové nudličky recepty,
katův šleh podle polreicha,
vepřová kýta podle pohlreicha,
vepřové nudličky na paprice,
nejlepší vepřové nudličky,
recept na vepřové nudličky,
vepřové maso na nudličky,
vepřové nudličky maso recepty,
vepřova kýta na nudličky,
vepřové na nudličky,
recept vepřové nudličky,
jak dlouho smažit vepřové maso,
vepřové na paprice podle pohlreicha,
vepřová kýta recept nudličky,
recepty vepřové nudličky,
jak udělat vepřové nudličky,
vepřové nudličky pohlreich,
vepřove vepřové nudličky
Suroviny:
kýta vepřová,
česnek,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (21)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
A já jsem vám napsala, že mletá paprika by se měla trochu orestovat. To znamená přidat ji na orestovanou cibulku, zamíchat 10 - 15 vteřín a až pak zalít vodou. Mletou papriku nepřidávat na konci vaření, ale přidat ji na orestované maso a cibulku.