Rolička s kakaovým krémem

Name: Rolička s kakaovým krémem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: těsto : 4 vejce, 4 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce polohrubé mouky, špetka prášku do pečiva; krém : 200 g moučkového cukru, 300 ml mléka, 1 vrchovatá lžíce kakaa, 70 g hladké mouky, 3 žloutky, 1 máslo(250 g)nebo Hera.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

3 názory

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

28. 5. 2010 21:44

Rolička s kakaovým krémem, Rolička s kakaovým krémem — Rolička s kakaovým krémem

Přidat fotku

těsto : 4 4 vejce, 4 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce polohrubé mouky, špetka prášku do pečiva

krém : 200 g moučkového cukru, 300 ml mléka, 1 vrchovatá lžíce lžíce kakaa, 70 g hladké mouky, 3 žloutky, 1 máslo(250 g)nebo Hera.

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	643 kJ / 154 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	480 mg
Sůl	3,84 g
Sacharidy	38,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto si uděláme, že žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Vylijeme na plech s pečícím papírem, upečeme, vyklopíme, stáhneme pečící papír a necháme vychladnout zatočené.
Vychladlý plát rozbalíme, pomažeme krémem a znova zatočíme. Kdo chce, může ještě ozdobit, krém zbývá, nevypotřebuje se všechen.
Krém: Do kastrůlku dáme cukr, mléko, žloutky, mouku, kakao a metličkou rozmícháme. Z této směsi uvaříme kaši, necháme ji vychladnout a pak do ní zašleháme máslo.

Poznámka autorky receptu

Musím vám říct, že jsem dělala úplně miniroládku, jen pro manžela a vůbec jsem jí nezdobila a krémík mi vyjde ještě na jednu, až zase dostane mlsnou. Než jsem umyla nádobí, byla skoro fuč a já musela vyfotit jen zbylé konce, které mi nechal! Tak fotky nic moc!!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (18x)