Suroviny
Porce: dle počtu strávníků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 644 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce smícháme 1 dcl vína se špetkou bílého pepře, trošinkou soli, nasekanými bylinkami a 2 meruňkami nakrájenými hodně nadrobno. U stehýnka uvolníme kůži a nacpeme tam tuto směs po obou stranách a necháme odležet. Nějaká směs zbude, odložíme na pozdější úpravu.
Krok 2: V pánvi rozpálíme olej, vložíme stehýnko a orestujeme. Malinko podlijeme vodou a dusíme do měkka – cca 15 min. Během dušení poléváme vypečenou šťávou.
Krok 3: V závěru dušení podlijeme 1 dcl vína a dodusíme, přičemž přidáme zbytek směsi, vypneme sporák a necháme dojít. Příloha dle volby – pohanka, rýže, bramborová kaše.
Zveřejněno 20. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stehýnko v meruňkovo bylinném přílivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E0Wk
Moje poznámka
Stehýnko v meruňkovo bylinném přílivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E0Wk
Nejnovější recepty
Pohankové vafle
Přidáno před 9 hodinami
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno 13. 7. 2026 15:01:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninové lečo
JanBinko před 34 minutami
Francouzský cibulový koláč
Gretik před 35 minutami
Angreštová marmeláda
Lenunka před 1 hodinou
Placičky ze syrového květáku, slaniny a jogurtu
esstelle před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Pajik6499 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Da5ni8a před 1 hodinou
Babiččina koprová omáčka
Bretik před 2 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 3 hodinami
Smetanová fazolková polévka s bramborami
magdalenka před 4 hodinami
Meruňkový koláč
Alena Cermakova před 6 hodinami
Tématické fráze:
bylinná vína recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
víno bílé,
máta,
rozmarýn,
meruňky,
olej,
pepř bílý,
sůl
Komentáře (8)