Suroviny
Porce: dle počtu strávníků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 644 kJ / 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce smícháme 1 dcl vína se špetkou bílého pepře, trošinkou soli, nasekanými bylinkami a 2 meruňkami nakrájenými hodně nadrobno. U stehýnka uvolníme kůži a nacpeme tam tuto směs po obou stranách a necháme odležet. Nějaká směs zbude, odložíme na pozdější úpravu.
Krok 2: V pánvi rozpálíme olej, vložíme stehýnko a orestujeme. Malinko podlijeme vodou a dusíme do měkka – cca 15 min. Během dušení poléváme vypečenou šťávou.
Krok 3: V závěru dušení podlijeme 1 dcl vína a dodusíme, přičemž přidáme zbytek směsi, vypneme sporák a necháme dojít. Příloha dle volby – pohanka, rýže, bramborová kaše.
Zveřejněno 20. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Stehýnko v meruňkovo bylinném přílivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E0Wk
Moje poznámka
Stehýnko v meruňkovo bylinném přílivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E0Wk
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 2 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 3 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 3 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Surmei před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 5 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 6 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 6 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 6 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 8 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 8 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 8 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 8 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Zdenka1 před 9 hodinami
Tématické fráze:
bylinná vína recepty
Suroviny:
stehno kuřecí,
víno bílé,
máta,
rozmarýn,
meruňky,
olej,
pepř bílý,
sůl
Komentáře (8)