Polenta - základní recept
Zdravá a chutná polenta je vhodná jako příloha k masu. Vynikající je fritovaná se snítkou rozmarýnu, nebo jen tak samotná. Na dochucení můžeme použít sýr gorgonzolu, nebo jí připravit na sladko jako kaši ke svačině či snídani.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 735 kJ / 176 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,75 g |
Tuky | 0,63 g |
Vláknina | 2,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu přivedeme k varu. Přisypeme kukuřičnou mouku. Osolíme a mícháme dřevěnou vařečkou.
Krok 2: Jakmile se voda vsákne a polenta se začne odlepovat od stěn (podle typu polenty - někdy trvá minutu, někdy tři), máme hotovo.
Krok 3: Můžeme dát na plech vychladit a pak vykrajovat různé tvary, které je možné osmažit nebo grilovat.
Zveřejněno 24. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta - základní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V725
Moje poznámka
Polenta - základní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V725
Nejnovější recepty
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený kokosovo čokoládový dort s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno 28. 7. 2025 05:04:02
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno 27. 7. 2025 17:18:26
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem
catofox před 1 hodinou
Cuketové sladké lívanečky
Vlasti80 před 1 hodinou
Švestky ve vlastní šťávě
Mamkanamka před 1 hodinou
Cuketový perník
Petracka před 4 hodinami
Párky v listovém těstě jako jednohubky
kociriv před 5 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Proste_kamca před 5 hodinami
Medové palačinky s perníkovou vůní
LoveEndlessRadiance před 6 hodinami
BeBe střecha
PavlinaP před 6 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vandy před 6 hodinami
Grilované marinované cukety
AjaHK před 7 hodinami
Tématické fráze:
polenta recept,
polenta,
polenta recepty,
polenta jako příloha,
co je polenta,
recepty z polenty,
recept polenta,
jak se vari polenta,
recepty polenta,
recept na polentu,
co je to polenta,
jak uvařit polentu,
polenta recept příloha,
recepty na polentu,
polenta a dieta,
co to je polenta,
polenta na slano,
polenta príprava,
recept z polenty,
co je polenta?
Komentáře (12)