Polenta - základní recept
Zdravá a chutná polenta je vhodná jako příloha k masu. Vynikající je fritovaná se snítkou rozmarýnu, nebo jen tak samotná. Na dochucení můžeme použít sýr gorgonzolu, nebo jí připravit na sladko jako kaši ke svačině či snídani.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 735 kJ / 176 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,75 g |
Tuky | 0,63 g |
Vláknina | 2,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 416 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu přivedeme k varu. Přisypeme kukuřičnou mouku. Osolíme a mícháme dřevěnou vařečkou.
Krok 2: Jakmile se voda vsákne a polenta se začne odlepovat od stěn (podle typu polenty - někdy trvá minutu, někdy tři), máme hotovo.
Krok 3: Můžeme dát na plech vychladit a pak vykrajovat různé tvary, které je možné osmažit nebo grilovat.
Zveřejněno 24. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polenta - základní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V725
Moje poznámka
Polenta - základní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V725
Nejnovější recepty
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 3 hodinami
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno před 15 hodinami
Pomerančová zmrzlina
Přidáno před 19 hodinami
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno 29. 7. 2025 06:01:01
Nepečený kokosovo čokoládový dort s jahodami
Přidáno 29. 7. 2025 05:00:02
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno 28. 7. 2025 05:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové palačinky z kefíru
xjanax před 5 minutami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Bobo před 11 hodinami
Chilli con carne
Svagi před 12 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
MaruR před 13 hodinami
Skandinávská polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Cuketový fofr perník s ovocem
Mistrova před 14 hodinami
Knedlíčky s borůvkovým žahourem
Receptyodjakuba před 14 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
DianaTr před 14 hodinami
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Hypnos před 14 hodinami
Tématické fráze:
polenta recept,
polenta,
polenta recepty,
polenta jako příloha,
co je polenta,
recepty z polenty,
recept polenta,
jak se vari polenta,
recepty polenta,
recept na polentu,
co je to polenta,
jak uvařit polentu,
polenta recept příloha,
recepty na polentu,
polenta a dieta,
co to je polenta,
polenta na slano,
polenta príprava,
recept z polenty,
co je polenta?
Komentáře (12)