Sýrové pochutnání

Kroupovka Kuchařka: Kroupovka

Doba přípravy: 15 minut 4 porce Sýry 5 názorů

Suroviny

2 hermelíny
2 vyšší plátky eidamu
2 plátky balkánského sýra
1 vejce
hladká mouka
mléko
sůl
červená sušená paprika
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Každou porci sýra rozpůlíme a získáme 4 menší porce. Směs na obalení si připravíme umícháním mouky, vejce, mléka a koření do hladkého, hustého těstíčka.

  2. V něm pak namáčíme jednotlivé sýry a zprudka smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s novými brambory (čím menší, tím lepší) a zeleninou

Poznámka

Majolka® je v tomto případě nezbytná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 50 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové pochutnání

  • Svetlana Svetlana

    Elizo Niva, ale taky jsem dělala "voňavé" sýry - od tvarůžků, tyčinek až po romadůr a pivní sýr (ale to vše ještě zabalené v šunce...ovčí sýr je taky vynikající...jojo, smažené sýry snad všechny...a třeba plátkový sýr promazávaný taveňákem a mezi tím plátečky šunky...tak na 3/4 cm vysoko...obalit a smažit...:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

  • bestickova bestickova

    Já balkán před smažením namočím do ledové vody na 2 hodinky,ta voda z něj vytáhne tu slanost..

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Výborná je také smažená niva :-p, balkán jsem ještě nezkoušela...;-):yes:

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ...miluju jakékoliv smažené sýry, takže toto je opravdu můj "šálek kávy"....:yes::yes::yes:...za smažák - jakýkoliv - bych dala i sto bodíků....:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: sýrové tyčinky z nivy výborné sýrové tyčinky z nivy recept na sýrové tyčinky smažený ovčí sýr nejlepší sýrové tyčinky recept řecepty sýrové tyčinky s nivou sýrové tyčinky s brambor niva tyčinky sýrové smaženky vynikající recept sýrové tyčinky z brambor sýrové recepty placicky promazavane výborné sýrové tyčinky syrov tycinky s nivou syrové tyčinky z balkánského sýra nejlepší sýrové tyčinky z nivy sýrové tyčinky z nivi sýrové kuličky obalené v šunce nejlepší sýrové tyčinky

Zapomněl/a jsem heslo