Jablkový koláč s pudinkem a mandlemi
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 150 g másla
- 130 g mletého cukru
- 2 vejce
- citronová kůra
- Dále:
- 500 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 300 g zakysané smetany
- 2 žloutky
- vanilkový cukr
- cukr podle chuti
- pár kapek rumu (nemusí být)
- ----
- 5-6 větších jablek
- skořice
- cukr
- mandlové lupínky
Postup přípravy receptu
Z mouky, cukru, másla, vajec a kůry zpracujeme nelepivé těsto. Dáme na půl hodiny odpočnout. Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink. Do vlahého pudinku zašleháme smetanu a rum.
Jablka očistíme a nakrájíme na měsíčky. Těsto vyválíme na pečícím papíru velikosti plechu (měla jsem 35x24) tak, aby bylo i na bocích. Papír i s těstem dáme na plech.
Na těsto poklademe jablka, posypeme skořicí a cukrem. Na jablka natřeme pudink a posypeme mandlemi. Pečeme na 180 st. cca 35-40 minut do zlatova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablkový koláč s pudinkem a mandlemi
-
zujali: Ano
-
Chci se zeptat. Ten mletý cukr to je moučkový cukr? Děkuji
-
Nádhera
určitě někdy upeču 
-
Hanka24: Hani je tam napsáno.." Do vlahého pudinku zašleháme smetanu a rum."
-
A kam přijde ta zak. smetana ?
-
Ukládám a určitě vyzkouším
-
taky ukládám,bude zase trochu změna,vypadá dost dobře
-
Nadherny kolac a urcite mnamka....
-
Vypadá krásně
-
-
Koláč vypadá úžasně
, moc mě láká. Uložila jsem si ho a někdy upeču, jablka i puding mám moc ráda .
-
Vypadá moc chutně
