Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem
Suroviny 4 porce
- penne těstoviny 500 g
- šunkový salám 20 dkg
- 6 plátků eidamu
- smetana (12%) 215 ml
- tavený sýr 200 g
- sůl
Postup přípravy receptu
Penne těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nakrájíme šunkový salám na dlouhé nudličky.
Do zapékací misky dáme 1/3 těstovin, na ně rozprostřeme 1/3 nakrájeného salámu, na to dáme druhou třetinu těstovin, zase salám a na to pak poslední třetí třetinu a salám. V hrnci rozpustíme tavený sýr ve smetaně a touto směsí rovnoměrně polijeme připravené těstoviny v zapékací misce.
Nakonec pokládáme plátky eidamu na zapečení. Vše zapékáme asi 10 minut v troubě. Pak můžeme podávat.
Poznámka: Kdo má rád, může kromě salámu dát do těstovin i houby.
Poznámka od kuchařky
Toto jídlo jsem poprvé jedla v restauraci. Bohužel jsem nikde nenašla přesný recept, aby to bylo naprosto stejně dokonalé jako v té restauraci. Po několika pokusech jsem ale přece jen nakonec dosáhla skvělého výsledku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapékané penne těstoviny se salámem a sýrem
-
Patrik: ahoj,já jsem pekla na 180 stupňů,ale samozřejmě záleží na troubě.Zkus to na 180, třeba to potrvá delší dobu než je uvedené v receptu,ale hotový pokrm určitě poznáš
Přeji hodně štěstí v kuchyni!!
-
Prosim vas na 200° to mam piect alebo na 180° ??
Je to mozno divna otazka ale je mi 15 :):) za odpoved vopred dakujem -
přidávám fotky a 14. bod, těstoviny jsou jednoduché a přitom moc dobré
Dělala jsem jen ve 2 vrstvách na větší zapékací plech. -
hmmmm Mňamka
-
moc moc dobré, mám malou dcerku a už nevím, co vařit a tohle nám moc chutnalo
-
L(neregistrovaná), to je v pořádku, jen se ptej, od toho jsme tady
-
Děkuji
je mi teprve 15, moc se v tom neorientuju
-
L(neregistrovaná), ano, je to ta ve žluté krabičce na vaření a má 12% tuku
-
Dobrý den, jsem kuchařka amatérka, proto vyzní můj dotaz dosti hloupě..
ale tou smetanou se myslí ta na vaření? -
Elizo ty si kouzelnice,díky tvým fotkám,mě tenhle recept moc zaujal!Takže pro Aktenanku posílám bodíka!
A tobě velkou pochvalu za nádherné fotečky!!!!
-
Aktenanko, díky za recept na lahodný letní oběd.
Sice nebyly penne, ale fussili, ale to na chuti neubralo. Chutnalo všem, uvařeno bylo raz dva, takže pokrm zařazujeme do jídelníčku.
Posílám obrázky a bod. -
Zni to dobre, znam zapekane testoviny s vajickama, ale se smetanou a tavenakem jeste ne. Tak ukladam a vyzkousim. 2. bod je tvuj.
-
Díky za recept, těstoviny mám ráda
