Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené penne těstoviny

Name: Zapečené penne těstoviny
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Penne těstovin; 5 ks rajčat; 50 g Parmazán; 100 g Čedar (může být i jiný druh sýrů); 4 stroužky česneku; 0,5 l mléka; 3 bobkové listy; 20 g másla; 2 lžíce hladké mouky; sůl; muškátový oříšek; bazalka; pažitka; petržel; pepř mletý

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lena_G

3 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

14. 5. 2013 12:40

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 374 kJ / 2 719 kcal
Bílkoviny	112,72 g
Tuky	82,01 g
Vláknina	22,52 g
Cholesterol	211 mg
Sodík	1,44 g
Sůl	3,50 g
Sacharidy	372,66 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo rozpustíme v hrnci, zaprášíme moukou a přidáme česnek nakrájený na tenké plátky. Pečlivě mícháme do hladké směsi a dáváme pozor, abychom základ nepřipálili.
Přidáme bobkový list a přiléváme horké mléko. Za stálého míchání dochutíme mletou solí a mletým pepřem. Vše vaříme na mírném ohni a bobkový list po pár minutách odebereme.
Těstoviny uvaříme al dente ve větším množství osolené vody.
Vhodnou formu vymažeme máslem.Troubu zapneme na 200 °C. (Ja zapekam v remosce)
Rajčata oloupeme, nakrájíme, hojně opepříme, osolíme a promícháme s čerstvými bylinkami.
Slité těstoviny promícháme s rajčaty, omáčkou, 3/4 nastrouhaného sýru a přidáme špetku muškátového oříšku.
Těstoviny přendáme do připravené formy a posypeme zbytkem sýru. Těstoviny pečeme asi 20 minut, dokud omáčka nebublá a sýr není pěkně dozlatova.
Těstoviny podáváme jako sytý hlavní chod.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Penne zapečené s cuketou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Italské penne LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja 30 min

Penne s kuřecím masem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kocmax 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Zdravé svačiny do dětské skupiny: Přibalte dětem špenátovou palačinku, zeleninový muffin nebo dýňový koláč

Zdravé tuky ve stravě dětí: Dodají energii, udržují tělesnou teplotu a zajišťují vstřebávání vitamínů

Zelňačkový souboj v Prostřeno! Je lepší ta česká nebo slovenská?

Komentáře

tejaja

15. 8. 2013 20:39

Veľmi dobré Paradajky sa rodia, tak hľadám všetko paradajkové

Lena_G

14. 5. 2013 13:51

mariana.: je mi to jasne, ale jinou fotku sem neporidilila,takze radsi smazu a priste dam vic a lepsi fotky

mariana.

14. 5. 2013 13:10

Receptík vypadá dobře,jen ta fotečka...
Papkáme i očima,tak bych volila spíše foto naservírovaného pokrmu.Ale jasně,je to o receptech, ne jen o fotkách. Ale víš jakNemyslím to zle.Bodík posílám