Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 068 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,97 g |
| Tuky | 59,57 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 4,27 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 19,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbenou kořenící směsí a opečeme z obou stran na oleji. Udržujeme je teplé, například v alobalu.
Krok 2: Ve výpeku osmažíme prosciutto, nakrájené na malé kousky, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout.
Krok 3: Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme mlékem do požadované hustoty.
Krok 4: Do omáčky lehce vmícháme nakrájený Hermelín a odstavíme.
Krok 5: Omáčku dosolíme, opepříme a případně trochu zastříkneme octem.
Zveřejněno 19. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Moje poznámka
Kotletky s hermelínovou "majdou"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKqz
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 10 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 47 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 58 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 1 hodinou
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 1 hodinou
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 2 hodinami
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
prošuto,
prošuto šunka,
kotleta s hermelínem,
kotleta recept,
prošuto šunka recepty,
vareni veprove kotlety,
šunka prošuto,
kotlety s hermelinem,
vepřové na hermelínu,
prosuto recepty.cz,
recepty-prosciutto,
vepřové kotlety na pórku,
recept kotleta,
vepřové koltety s hermelín,
veprova kotleta a hermelín,
pršut šunka recepty,
kotlety s omačkou z hermelín,
recepty na vepřové kotlety s hermelín,
vepřové kotlety s hermelín,
kotleta s hermelínem v alobalu
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
pórek,
sýr hermelín,
prosciutto,
mouka hladká,
mléko,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (8)
Ani, díky