Přátelské kotletky
Suroviny
- 4 kotlety (s kostí i bez)
- hladká mouka
- vegeta
- 1/4 l vývaru
- 2 cibule
- 1 čerstvá paprika
- 200 g sýru
Postup přípravy receptu
Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo.
Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso a na oleji zprudka orestujeme z obou stran.
Opečené kotlety naskládáme do zapékací misky vedle sebe, navrch poklademe nakrájenou cibulí a paprikou tak, aby maso bylo pokryté a podlijeme vývarem (aby maso bylo trochu ponořené- klidně trošku víc, vznikne výborný sosík).
Dáme péct, v polovině pečení (tj. asi po půl hodině) vše posypeme strouhaným sýrem a dáme dopéct. Pečeme celkem asi 1 hodinu při 200 °C. Výborné s bramborovou kaší či hranolky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 686 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Přátelské kotletky
-
Toto jídlo je skutečně znamenité, kotlety jsou báječně křehké, sos plný chuti. Kotlety už skoro ani jinak nepřipravuji, vždy byly tuhé a vysušené. Dávám bod a velmi děkuji za perfektní úpravu
-
Dnes jsem vařila a je to opravdu vynikající
mám to prý vařit častěji
-
Měli jsme minulý víkend (opět vařila snacha
) a bylo to výborné! Fotku nemám, přidám tedy aspoň veliký bod!
-
recept jsem si trochu upravila, místo vegety jsem použila provensálské koření, přidala jsem pórek a namísto papriky kterou jsem neměla jsem dala ster. kapii. Výpek jsem nalila i s vývarem na maso. Moc jsme si pochutnali. Bodík letí
-
recept je vynikajici,dekuji
....misto kotlety jsem dala krkovici a syr Gouda - vynikajici.......moc jsme si pochutnali,dekuji -
U nás to dnes bylo k obědu, ale nic moc, i když jsem se snažila vylepšit chuťové buňky
, ale to neznamená, že recept je pro nějakého lepšího strávníka dobrý -
Terezko, děkuji za fotečku
a jsem ráda, že receptík zabodoval -
Simčo
, moc jsme si s přítelem pochutnali na Tvém receptíku. Přidávám fotečku, bodík jsem už dala předtím . -
tak tomu říkám "mňamózní" recept
...kotletky máme moc rádi, ale bývají sušší - takto to bude určitě bezva, už je mám naklepané a jdu udělat na zítra -
Simčo,no krása, opravdu jsou to přátelské kotlety už na první pohled. Mňamka díky
-
Výbušná
někdy okolo 10.-11.5.-asi;myslím.
Moc všem děkuji za pochvalu fotek
,ale nebýt skvělého receptu,tak by takové nebyly.To mi připomělo,že kotletky doma máme,tudíž bych mohla po velký úspěch brzy zopakovat. -
mirca75 neviem kedy si pridavala tieto fotky, ale su uzasne....
-
Mooc jsme si pochutnali..
-
teda Mirco, úžasně nafocené
Jsem ráda,že receptík chutná děvčata. U nás je to opravdu oblíbené jídlo. To mi připomíná,že bych ho mohla uvařit.....opět -
Kotletky jsou vynikajíci,v sobotu přijede návštěva,takže určitě zaboduji a dávám bodík
