Houbové placky
Rychlejší variantu, než obalované houbové řízky, stihnete připravit za pár minut. Určitě stojí za vyzkoušení. Prášek do pečiva pomůže odlehčit hmotu těsta, dobře zvolené druhy nasbíraných hub a vhodné okořenění pak dodá placičkám šmrnc.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 325 kJ / 1 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,83 g |
| Tuky | 50,37 g |
| Vláknina | 12,30 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 272 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 161,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Houby pokrájíme a podusíme na cibulce jako na smaženici. Okořeníme a osolíme.
Krok 2: Z polohrubé mouky, vody a vajec umícháme řidší lívancové těsto, do kterého vmícháme vychladlou houbovou směs a těsně před smažením kypřicí prášek. Poměr houby: těsto by měl být zhruba 2:1.
Krok 3: Smažíme na oleji dozlatova. Po ochutnání první hotové placky eventuelně přisolíme dle chuti.
Zveřejněno 1. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l7Y7
Moje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l7Y7
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 8 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 8 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 9 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 10 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 11 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 11 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 11 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 11 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 12 hodinami
Tématické fráze:
placky z hub,
houbove placicky,
hřibové placky,
houbove,
houbové recepty,
houbovec recept,
houbové placičky recept,
hobové placky,
houbový trhanec,
hribove placki,
houboveplacky,
houbove plcky,
hřibové placičky,
recept houbove placicky,
placicky z hub,
rychlovka z hub,
houbové placičky se sýrem,
nejlepší houbové placičky,
ww houbove trhance,
houbove trhance
Suroviny:
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
sůl,
kmín drcený,
tymián,
pepř mletý,
prášek do pečiva,
olej
Komentáře (14)