Houbová omáčka dle Jitky
Houbová omáčka, nebo také houbovka, patří mezi klasické české omáčky. Je to přesně to jídlo, které připomene letní vycházky do lesa. Tradičně se podává s knedlíkem, ale můžete zkusit i brambory, těstoviny nebo čerstvý chléb.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 6 800 kJ / 1 625 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,90 g |
Tuky | 100,54 g |
Vláknina | 25,80 g |
Cholesterol | 120 mg |
Sodík | 483 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 115,00 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2018 09:45
6. 1. 2018 09:10
9. 11. 2017 12:52
13. 10. 2017 13:52
Ať se Vám daří.
V.Houštecká.
11. 10. 2017 11:10
5. 10. 2017 19:00
27. 9. 2017 14:23
25. 9. 2017 17:22
25. 9. 2017 17:14
20. 9. 2017 18:04
19. 9. 2017 20:46
13. 6. 2017 11:06
22. 3. 2017 09:38
13. 1. 2017 00:48
Čirou náhodou to před 30ti lety byli známí z Itálie, kteří nás varovali před smažením na řepkovém oleji (vim, že názory na ř. olej se od té doby změnily).
No, Italové vaří spíše na olejích a často na másle (ale i na sádle!), leč olivový olej, zvláště EVOO, používají především ve studené kuchyni a není to jen otázka prodejní ceny
12. 1. 2017 23:43
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 2 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 12 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 17 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Rybízový koláč s tvarohem
Moanka uvařila před 3 hodinami
Fofr omáčka z cukety na špagety
Catharine uvařila před 3 hodinami
Vepřový guláš s mrkví
Catharine uvařil před 3 hodinami
Šlehačkové koláčky
ibidasova@centrum.cz uvařila před 3 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 4 hodinami
Bramborovo - kuřecí guláš
czvlakan77 uvařila před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Jitex uvařil před 7 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Danoouch uvařila před 7 hodinami
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vídeňská houbová omáčka podle Viléma Vrabce chutná božsky a připravená je do půlhodinky
Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy
Smetanová houbová omáčka: Nádherně voní po divokém koření, zakysaná smetana jí dá typickou chuť a báječně ji zjemní
Další recepty
Tématické fráze: houbová omáčka houbová omáčka recept houbová omáčka na smetaně nejlepsi houbova omacka recept na houbovou omáčku recept houbova omacka houbová omáčka se smetanou omáčka z lišek recepty houbová omáčka omáčka houbová hřibová omáčka houbová omáčka z lišek houbové omáčky omáčky ke knedlíkům top recepty houbová omáčka lišková omáčka výborná houbová omáčka houbova smetanova omacka smetanova houbova omacka recept hríbova omačka recept
Suroviny: houby lesní, cibule, olej, smetana na vaření, mléko, mouka hladká, sůl, pepř mletý, kmín drcený, šťáva citronová, nať petrželová
Houbová omáčka dle Jitky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DnB
94 názorů