Bramborovo - kuřecí guláš

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 6 názorů

Suroviny

300 g kuřecích stehenních řízků
2 větší brambory
3 frankfurtské párky
1 velká cibule
1 plná lžíce sádla
3 stroužky česneku
2 lžíce uzené papriky
2 lžíce hladké mouky
vývar nebo voda
gulášové koření
kmín
pepř
sůl
chilli podle chuti
majoránka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso a okrájené brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek na drobno. Rozpustíme sádlo, cibuli restujeme do zlaté barvy a přihodíme česnek.

  2. Po krátkém osmažení přidáme maso a necháme zatáhnout. Až maso zbělá, přisypeme papriku a hned potom mouku. Chvíli restujeme, okořeníme a zalijeme studeným vývarem.

  3. Když začne polévka vařit, přisypeme brambory a nakrájené párky. Vaříme do změknutí brambor, asi 15-20 minut. Průběžně mícháme, protože mouka má tendenci se přichytávat.

  4. Až brambory a maso změknou, stačí už je dochutit majoránkou, chilli a pepřem podle chuti.

  5. Podáváme s chlebem, nejlépe domácím.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 407 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborovo - kuřecí guláš

Tématické fráze: kureci gulas bramborový guláš kuřecí guláš s brambory kuřecí guláš s bramborem kuřecí guláš recept recepty na kuřecí gulaš bramborovy gulas s kurecim masem kuřecí guláš s knedlíkem bramborovy gulas z kuřecího masa drůbeží guláš bramborák recept bramborový guláš s kuřetem kurecí gulas a brambory kuřecí guláš s s bramborem guláš z kuřecí recept na bramborák kuře recepty kuřecí guláš s bramborami gulas ze stehenich kurecich rizku kuřecí stehenní řízky recept

Zapomněl/a jsem heslo