Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová omáčka nakyselo

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

PetraKaminska

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 403 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	12,60 g
Tuky	43,13 g
Vláknina	6,05 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	32,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky očištěných hříbků a krátce opečeme. Krok 2: Ochutíme mletým kmínem i pepřem, osolíme, zalijeme vývarem a povaříme 10 minut, dokud houby napůl nezměknou. Krok 3: Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přilijeme do pánve, promícháme a vaříme dalších 10 minut. Krok 4: Na závěr omáčku dochutíme citrónovou šťávou a případně dosolíme. Podáváme ideálně s houskovým či karlovarským knedlíkem.

Na rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky očištěných hříbků a krátce opečeme.
Ochutíme mletým kmínem i pepřem, osolíme, zalijeme vývarem a povaříme 10 minut, dokud houby napůl nezměknou.
Citróny v kuchyni
Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, přilijeme do pánve, promícháme a vaříme dalších 10 minut.
Na závěr omáčku dochutíme citrónovou šťávou a případně dosolíme. Podáváme ideálně s houskovým či karlovarským knedlíkem.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Zveřejněno 4. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houbová omáčka nakyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PXxW

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Jihočeská houbovka nakyselo

Jihočeská houbovka nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pestova.alca 60 min

Houbová omáčka

Houbová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 55 min

Houbová omáčka na kysané smetaně

Houbová omáčka na kysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

medmic 105 min

Fazolové lusky nakyselo

Fazolové lusky nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja 25 min

Čočka nakyselo

Čočka nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 65 min

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 50 min

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Kuřecí řízečky v jogurtu a cornflakes se smetanovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetraKaminska 60 min

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Banánové muffiny s čokoládou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

PetraKaminska 50 min

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

PetraKaminska 185 min

Jablečný závin s vlašskými ořechy

Jablečný závin s vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

PetraKaminska 45 min

Tradiční linecké cukroví

Tradiční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetraKaminska 40 min

Mrkvové taštičky s povidly

Mrkvové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

PetraKaminska 30 min

Omáčky
Houbové omáčky
Smetanové omáčky

Citrusy
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Restování
Dušení

Moje poznámka

Houbová omáčka nakyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PXxW

Náhodný recept

Smetanovo borůvkový dortík Videorecept

Smetanovo borůvkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový špaldový koláč

Švestkový špaldový koláč

Přidáno před 9 hodinami

Játra s cibulovou omáčkou

Játra s cibulovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Přidáno před 11 hodinami

Vepřový bulgur se zeleninou

Vepřový bulgur se zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin Videorecept

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin

Přidáno před 12 hodinami

Čína z hlívy ústřičné

Čína z hlívy ústřičné

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 13×
Nasbírali jste hodně hub? Popusťte uzdu chutím a připravte mnoho výtečných jídel

5 foto Hodnocení 11×
Jaké koření do houbové omáčky? Základ omáčky ochutí drcený kmín i voňavé bylinky

Přečtěte si

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži Hodnocení 252×

Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Domácí vegetu snadno vyrobíte ze zeleniny a bylinek. Stačí ji správně usušit a vydrží vám až dva roky

Domácí vegetu snadno vyrobíte ze zeleniny a bylinek. Stačí ji správně usušit a vydrží vám až dva roky

Nasbírali jste hodně hub? Popusťte uzdu chutím a připravte mnoho výtečných jídel Hodnocení 13×

Nasbírali jste hodně hub? Popusťte uzdu chutím a připravte mnoho výtečných jídel

Houbová omáčka podle ČSN: Pochutnejte si s rodinou na sušených darech lesa Hodnocení 6×

Houbová omáčka podle ČSN: Pochutnejte si s rodinou na sušených darech lesa

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Jaké koření do houbové omáčky? Základ omáčky ochutí drcený kmín i voňavé bylinky Hodnocení 11×

Jaké koření do houbové omáčky? Základ omáčky ochutí drcený kmín i voňavé bylinky

Nejnovější články

19 foto
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video
Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto
Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Křehký makový koláč

Křehký makový koláč

matavasa před 1 hodinou

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

eva_sulecova před 2 hodinami

Česnečka s uzeným masem

Česnečka s uzeným masem

Davidofka před 3 hodinami

Čokoládovo třešňové muffiny

Čokoládovo třešňové muffiny

Jan Nemec před 4 hodinami

Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové

Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové

VerousekVeru před 4 hodinami

Staročeské hovězí na houbách

Staročeské hovězí na houbách

Simona Maskova před 4 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

lenka.s.r před 5 hodinami

Sekaná se slaninou

Sekaná se slaninou

PBJANA před 6 hodinami

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

medlovice před 6 hodinami

Meruňková buchta s drobenkou

Meruňková buchta s drobenkou

Michaela666 před 7 hodinami

Suroviny:
houba hřib, cibule, smetana sladká, vývar masový, máslo, mouka hladká, kmín mletý, pepř čtyř barev, sůl mořská, šťáva citronová

]