Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obrácený koláč s jablky

Sklizeň jablek je typickým znakem podzimu. Pokud máte letos velkou úrodu, zúročte ji a připravte tento jednoduchý jablečný koláč, ve kterém suroviny jednoduše skládáte na sebe a po upečení koláč překlopíte.

Hodnocení receptu je 4,5 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aanicka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

dortová forma o průměru 26 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 802 kJ /
3 777 kcal
Bílkoviny62,46 g
Tuky185,72 g
Vláknina9,90 g
Cholesterol 658 mg
Sodík 1,00 g
Sůl2,86 g
Sacharidy458,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na menší plech nebo dortovou formu dáme 5 lžic másla a necháme chvíli v zapnuté troubě rozpustit. Poté máslo rozetřeme po celé ploše plechu. Krok 2: Dno rovnoměrně posypeme třtinovým cukrem. Na cukr naskládáme plátky oloupaných a jádřinců zbavených jablek, pokapaných citronem. Můžeme ještě posypat kořením na štrúdl a mletými ořechy. Krok 3: Heru utřeme s cukrem, přidáme po jednom vejce a vyšleháme světlou pěnu. Krok 4: Do pěny vešleháme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Pokud je těsto příliš tuhé, můžeme přidat více mléka. Krok 5: Těsto vyklopíme na jablka a opatrně rozetřeme po celé ploše. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme koláč asi 10 minut vychladnout a překlopíme ho na tác. Krok 7: Necháme zcela vychladnout, až potom krájíme.

TIP: Co dobrého připravit z jablek

Zveřejněno 20. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácený koláč s jablky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOG7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácený koláč s jablky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOG7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nic moc

Vynikající a rychlý a ještě rychleji snědený <3

Je výborný, už dělám asi počtvrté. Přidávám na jablíčka mleté oŕíšky...mňam!

Koláč je výborný,s dovolením přidávám fotografii:-K

:-K peču ho už po několikáté. Je prostě super!!

Rychlý,jednoduchý a výborný!;-)

moc, moc pěkný:yes::yes:

Vypada zajimave, 2. bodik pro tebe. :yes::-K

Zrovna přemýšlím, co bych upekla...:-p:yes:

Tématické fráze:
obrácený koláč s jablky, obrácený koláč, obraceny jablkovy kolac, jablkový obrácený koláč, obrácený jablečný koláč, obraceny strudl, kolac s jablky, jablkový koláč obrácený, jablkovy kolač na ruby, recept na obrácený jablkový koláč, táč s jablky, obraceny kolac recept, obrácený koláč s jablky recept, koláč s jablky obrácený, jablkovy kolac, rychly obraceny kolac, jablkový koláč obráceně, rychlý moučník s jablky, obrátený jablkový koláč, bucha s jablky

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, tuk hera, vejce, mléko, kypřící prášek do pečiva, sůl, máslo, jablko, cukr třtinový, šťáva citronová, ořechy strouhané, koření

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu