Jablečný koláč naruby
Suroviny
- 3 vajíčka
- 90 g cukru
- 50 g polohrubé mouky
- 4 větší jablka
- 8 lžic strouhanky
- 4 lžíce rozehřátého másla
- 4 lžíce cukru
- skořice
- citrónová kůra
- lžička rumu
- tuk
- strouhanku na vysypání formy
Postup přípravy receptu
Formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, zakapeme rozpuštěným máslem a rovnou navršíme nastrouhaná jablka, která lehce osladíme.
Přidáme skořici, citrónovou kůru a pár kapek rumu.
Poté si připravíme těsto - 3 žloutky utřeme s 90g cukru, po částech vmícháme 50g polohrubé mouky a nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků.
Těsto dáme na jablka do formy a ve střední troubě upečeme.
Hotový koláč můžeme pocukrovat.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablečný koláč naruby
-
Ana a Lili neregistrované
, slepičkám to šlo
, takže možná by jste to i vy navzájem "sblajazly,ne"
, jinak v pohodě humus používám na zahradě a to ble - ble, říkají mí psí kluci
-
No, hodně špatně se to krájí. Myslím, že chyba je přímo v receptu a možná jsem si jí mohla všimnout. V ingrediencích je napsáno 8 lžic strouhanky a pak jen strouhanka na vysypání plechu. 8 lžic na vysypání plechu je moc, tak si myslím, že těch 8 lžic jsem možná měla dát pod ta jablka, nebo na ně, nevím. Každopádně byla chyba ve mně a plech už je pryč
, takže plus rozhodně dávám
