Sýrová omáčka II.
Suroviny
- 1/2 šálku mléka
- 1,5 šálku strouhaného čedaru (asi 250g)
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy receptu
Ve skleněné misce (o obsahu nejméně 2 šálků) zahřejeme při plném výkonu 1 minutu mléko.
Zahřáté mléko vyjmeme z mikrovlnky, přidáme do něho sýr a zamícháme, aby sýr zvlhnul.
Pak obsah nalijeme do mixeru a dohladka umixujeme.
Omáčku nalijeme zpět do misky a v mikrovlnce při plném výkonu, nezakryté zahříváme 30-45 sekund.
Pak vyjmeme a zamícháme. Tuto omáčku lze mít uskladněnou i několik dnů v chladničce.
Před použitím ji v nezakryté misce v mikrovlnce při plném výkonu rozehřejeme. Před podáváním zamícháme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrová omáčka II.
-
phamka:Fakt je to sýr normálně jej mají všude.
-
www.zamecnictvi.hlavacek.kvalitne.cz
¨výbornééééé :D -
Nevím, jestli jsem jediný komu se to stalo, ale mě se to podruhé v mikrovlnce srazilo a mám z toho tvaroh
-
čedar je sýr :)
-
co je čedar ?
-
Toto je asi nejjednodušší "omáčka", kterou jsem kdy dělala.
