Pivní špekáčky

Name: Pivní špekáčky
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg špekáčků; 1 kg cibule; 0,5 l černého piva; 150 g kečupu

Milujete špekáčky? Vyzkoušejte je zapéct s pivem. Recept je velmi jednoduchý, rychle hotový a výsledek je opravdu výborný. Oblíbená hospodská pochoutka je nejlepší s krajícem čerstvého chleba a zeleninovou oblohou.

Hodnocení receptu je 4,4 (25×)

Yvona

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

1 kg 1 kg špekáčků

1 kg 1 kg cibule

0,5 l 0,5 l černého piva

150 g 150 g kečupu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 548 kJ / 3 238 kcal
Bílkoviny	157,00 g
Tuky	202,90 g
Vláknina	66,00 g
Cholesterol	500 mg
Sodík	9,68 g
Sůl	23,50 g
Sacharidy	180,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Krok 2: Špekáčky po stranách nařežeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobná kolečka. Krok 3: Do zapékací mísy vložíme nařezané špekáčky a nakrájenou cibuli. Přilejeme černé pivo a kečup. Krok 4: Zapékací misku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut, až se alkohol z piva odpaří a omáčka zhoustne. Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem.

Troubu zapneme nahřívat na 180 °C.
Špekáčky po stranách nařežeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobná kolečka.

8 způsobů, jak nařezat špekáčky
Do zapékací mísy vložíme nařezané špekáčky a nakrájenou cibuli. Přilejeme černé pivo a kečup.
Zapékací misku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut, až se alkohol z piva odpaří a omáčka zhoustne.
Podáváme s čerstvým chlebem.

TIP: Pivo a jeho využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (127× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pivní špekáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49Wk

Buřty na černém pivu a zelenině Videorecept

Buřty na černém pivu a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Párky na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Paprika 25 min

Párky na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mates1113 20 min

Pikantní fazolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella

Špekáčky na černém pivu II Videorecept

Špekáčky na černém pivu II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sumak 40 min

Špekáčky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 60 min

Zobrazit více

Jednohubky s lososem a kaviárem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona 60 min

Tatrankové kuličky Videorecept

Tatrankové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Yvona 50 min

Vosí hnízda z piškotů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Yvona 60 min

Rychlá bábovka šlehačková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvona 60 min

Obložené chlebíčky s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Yvona 20 min

Řízek v zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Yvona 23 min

Zobrazit více

Jiné maso
Pro začátečníky
Uzeniny

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení
Alkoholické recepty
Oběd
Recepty do 5 surovin
Zimní recepty

Moje poznámka

Pivní špekáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/49Wk

Náhodný recept

Rohlíčky s punčovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mischelinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pučálka se slaninou

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 4 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 7 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 7 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 7 hodinami

Smažené sýrové koule se šunkou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

ivulinka přidala novou fotografii! 31. 10. 2020 17:15

Robert 24. 7. 2015 15:00

:Zdravím přátelé,špekáčky naříznu podélně čtyři krát,smíchám plnotučnou hořčici s kremžskou a Dyjonskou,vpravím do špekáčků,popepřím,nesolím,zasypu cibulí,kterou na prkénku smíchám s trochou papriky(dle vlast.výběru) a kečupem.V tomto špekáčky pěkně rozhňahňám.To vše den předem.Zítra zaliji pivem a peču.Půl hodiny pod dvěma pekáči,zbytek podle potřeby.Dobrou chuť Robert.