Játrovo-cuketové nudličky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

isindy

20 názorů

9. 3. 2011 19:12

Nutriční hodnoty

Energie	3 136 kJ / 749 kcal
Bílkoviny	105,77 g
Tuky	14,18 g
Vláknina	4,35 g
Cholesterol	1,54 g
Sodík	5,11 g
Sůl	12,45 g
Sacharidy	47,53 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Játra omyjeme, nakrájíme na tenké 0,5cm nudličky, opět propláchneme, dokud není voda čistá a osušíme.
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme osušené nudličky a zprudka orestujeme.
Jakmile se játra zatáhnou, přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, plátky česneku a sojovou omáčku a restujeme, dokud se neodpaří veškerá tekutina.
Poté přidáme 0,5cm nudličky cukety, krátce orestujeme, cca 1-2 min., aby byla stále křupavá, přidáme kapii a prohřejeme.
Ochutíme tabascem, podle chuti osolíme a opepříme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (72x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřová játra na patizonu, rajčátkách, paprikách a cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Játrovo-kuřecí směs na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Játrovo-jablečné ražniči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Komentáře

isindy

25. 8. 2015 18:20

děkuji za milé komentáře - jsem ráda, že chutná

janatka

25. 8. 2015 17:13

Cukety jedou tak baštíme,baštíme!!!Moc jsem si pochutnali,docela jsem to udělala pikantnější!!!

keypee

3. 10. 2013 11:05

Na to, že jsem vyrůstala jenom na játrech na cibulce při kterých jsem utíkala s hrůzou od stolu, tak tohle je prostě bomba!!

mysulka

10. 3. 2011 17:42

moc pěkné, uloženo a určitě vyzkouším

isindy

10. 3. 2011 14:59

madalenko, děkuji já jsem dnes dojídala k obědu jen s ledovým salátem a nahoru jsem nacákala trochu sladké chilli omáčky - bylo to opravdu dobré

magdalenka

10. 3. 2011 14:55

JE TO BÁSEŇ, naozaj nebudete ľutovať. Rýchle, chutné, jednoduché. Mňa už dávno tak niečo neoslovilo. Tabasco som nemala, ale som mala feferónčičku...

isindy

10. 3. 2011 13:44

janatko, rozhodně syrovou

janatka

10. 3. 2011 12:37

Vypadá to jedna báseŇ!!!!Do toho bude lepší asi jedna cuketa čerstvá,viď???mám jen mraženou a ta by pustila moc vody.

Simona Skolakova

10. 3. 2011 11:40

Tak toto jsem úplně přehlídla,i když jsem věděla,že játra budeš Ivo vařit.Vypadá to opravdu velmi dobře a tak vyzkouším, jednou za čas s játry zhřeším+1

isindy

10. 3. 2011 11:27

magdalenko, tak to jsem opravdu moc ráda pochvala od někoho, kdo dané suroviny nijak nevyhledává a najednou zjistí, že to může být i dobré...co víc si přát
děkuji moc za fotečku a dobrou chuť tobě i dalším strávníkům

magdalenka

10. 3. 2011 11:08

Som neodolala tomuto receptu, spravila som asi jednu dávku, pretože pečienku mám rada iba ja...po ochutnaní stravníkom mi bolo povedané, prečo niečo, čo je tak skvelé, jemu neuvarím?! Zajtra varím zas. Foto dokladám. Bodisko máš.