Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 592 kJ / 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,75 g |
| Tuky | 42,30 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 818 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 48,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme 1 kávovou lžičku vegety a dáme na 45 minut dusit.
Krok 2: Po této době přidáme syrové, na kostičky nakrájené brambory a vaříme dalších cca 20 minut.
Krok 3: Když brambory změknou, rozšťoucháme směs šťouchadlem na bramborovou kaši (konzistence by měla být jako velmi řídká bramborová kaše. (Buď vodu slijeme, nebo naopak přidáme).
Krok 4: Z hladké mouky, anglické slaniny a sádla (nebo oleje) uděláme zásmažku a přidáme k pórku. Povaříme, osolíme, opepříme. Celková hmota je jako bramorová kaše, proto pozor se zásmažkou. Podáváme s volským okem a chlebem.
Zveřejněno 21. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušený pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR06
Moje poznámka
Dušený pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR06
Nejnovější recepty
Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Kmínová polévka s uzeným vývarem
Přidáno před 11 hodinami
Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou
Přidáno před 11 hodinami
Jablkový nezavinutý závin
Přidáno před 11 hodinami
Smažená králičí játra
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní polévka z paprik
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
Bizon33 před 30 minutami
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
pazderka83 před 1 hodinou
Kachní stehna na zelí
Bizon33 před 1 hodinou
Hrníčková bublanina s kokosem
Jirka55221 před 2 hodinami
Kuřecí plátky na houbách
kimil před 3 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
ferda30 před 10 hodinami
Veky tukové
zvon23 před 11 hodinami
Pečené čočkové karbanátky
Sikovnykutil před 11 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Lednicka před 12 hodinami
Teriyaki paličky
martind před 12 hodinami
Tématické fráze:
pórek recepty,
pórek,
recepty na porek,
recept na porek,
zadělávaný pórek,
porek recept,
dušenýporek,
recept pórek,
vareni z porku,
recepty porek,
pórek příprava,
jak dlouho se vaří pórek,
porek vaření,
porek anglicky,
dušený porek s bramborem,
vaření porek,
dušene na porku,
jak dlouho dusit porek,
www,dusenyporek,
pˇorek
Suroviny:
pórek,
brambory,
slanina anglická,
vegeta,
sůl,
pepř,
mouka,
sádlo
Komentáře (2)