Netradiční bramborový salát s chřestem

Name: Netradiční bramborový salát s chřestem
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: brambory na salát (tolik, kolik potřebujeme salátu); 2 lahůdkové cibule; 2 chřesty; zeleninová směs do salátů; 2 velké kyselé okurky; 1/2 - 1 červená kapie; 1 malá konzerva hrášku; 2 vejce uvařená natvrdo; 1 lžíce cukru; sůl; 200 ml majolky; 3 vrchovaté lžíce husté zakysané smetany; dost pažitky; štipec šafránu; 100 ml vývaru z vaření chřestu; 1/2 kostky masoxu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Netradiční bramborový salát s chřestem, Netradiční bramborový salát s chřestem — Netradiční bramborový salát s chřestem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 410 kJ / 1 771 kcal
Bílkoviny	21,36 g
Tuky	175,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	778 mg
Sodík	1,80 g
Sůl	4,42 g
Sacharidy	27,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajíčka si uvaříme natvrdo, oloupaný chřest uvaříme ve vodě, 100 ml vývaru si necháme a s masoxem povaříme, necháme vychladnout, na brambory je nejlépe si uvařit den dopředu, aby byly studené, pak je oloupeme a protlačíme na malé kostičky do mísy. Krok 2: Pak přidáváme zeleninovou směs, na kostičky nakrájené okurky, kapii, dáme hrášek bez vody, nadrobno nakrájené cibulky, vystydlé chřesty nakrájíme na čtverečky a vajíčka také. Krok 3: Pak už jen dochucujeme, solí, cukrem, majolkou, kysanou smetanou a šafránem, důkladně promícháme, zalijeme vývarem z chřestu a masoxu, zasypeme pažitkou a znovu promícháme

Vajíčka si uvaříme natvrdo, oloupaný chřest uvaříme ve vodě, 100 ml vývaru si necháme a s masoxem povaříme, necháme vychladnout, na brambory je nejlépe si uvařit den dopředu, aby byly studené, pak je oloupeme a protlačíme na malé kostičky do mísy.
Pak přidáváme zeleninovou směs, na kostičky nakrájené okurky, kapii, dáme hrášek bez vody, nadrobno nakrájené cibulky, vystydlé chřesty nakrájíme na čtverečky a vajíčka také.
Pak už jen dochucujeme, solí, cukrem, majolkou, kysanou smetanou a šafránem, důkladně promícháme, zalijeme vývarem z chřestu a masoxu, zasypeme pažitkou a znovu promícháme

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Salát jsem od klasického pozměnila a je fakt výborný, proto vám dávám další alternativu, jak udělat netradiční bramborový salát. Nejlépe je udělat ho den předem, aby se chutě pěkně prolnuly!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Netradiční bramborový salát s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7QR

Tradiční řecký salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 15 min

Tradiční vlašský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mijaa 20 min

Bramborový salát netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

honzam 60 min

Trochu netradiční bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Tradiční koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 50 min

Cibulajda netradičně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Zobrazit více

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Saláty
Přílohy
Bramborové saláty
Přílohové saláty

Sváteční recepty
Zelenina
Snadné recepty
Česká kuchyně
Chřest
Běžný den

Moje poznámka

Netradiční bramborový salát s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7QR

Náhodný recept

Bílkové nočky s vajíčky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ruský máslový krém ze Salka Videorecept

Ruský máslový krém ze Salka

Přidáno před 3 hodinami

Banánové lívance rychlostí blesku

Přidáno před 6 hodinami

Ořecháče od Babičky

Přidáno před 6 hodinami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

Přidáno před 7 hodinami

Krabí salát s olivami

Přidáno před 8 hodinami

Jahodový tvarohový dezert

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

suslajda 29. 5. 2011 12:03

to je pravda,že se tu člověk naučí jíst ledacos jina vypadá to zajmavě určitě udělám přidávám bodík

Bibinka 29. 5. 2011 10:05

Jana Remkova:Jani, já si poprvé koupila v Kaufu první balení a použila jsem ho na 3 pokrmy

a koupím ho zase, tady se člověk naučí jíst ledacos, coí nikdy nejedl. To samý kuskus a na ten jsem úplně umanutá

JanaDorazinova 29. 5. 2011 08:57

Bibi, já jsem darebák. Pořád melu, že si ten chřest už konečně koupím a pořád nic.

No, v salátu může být taky super.

Bibinka přidala nové fotografie! 29. 5. 2011 08:54

Přečtěte si

Na co použít placky naan? Nemusíte je servírovat pouze k indickým omáčkám Hodnocení 6×

Na co použít placky naan? Nemusíte je servírovat pouze k indickým omáčkám

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zámečtí rarášci: Křupavé a šťavnaté kousky kuřecího masa strčí klasické řízky do kapsy

Řeznice radí: Jak poznat kvalitní šunku? Stačí jeden detail a hned víte, zda kupujete maso, nebo jen drahou vodu

Jak se skvěle najíst na Matějské pouti: Za 280 korun dostanete jídlo lepší než v mnoha restauracích

Chlebíčky za socialismu: Vzpomenete si, čím byly jiné než ty dnešní?

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Netřesk na zahradě: Péči nepotřebuje skoro žádnou, ceněný je pro léčivé účinky Hodnocení 82×

Netřesk na zahradě: Péči nepotřebuje skoro žádnou, ceněný je pro léčivé účinky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněné mrkvové rohlíčky

ArtemisH před 24 minutami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

JirikKuchtik před 41 minutami

Hrníčková bublanina

Houmicek před 1 hodinou

Zbojnická krkovička se šunkovou rýží

Slavista62 před 1 hodinou

Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem

Mauki před 1 hodinou

Filety ze pstruha

Valis před 1 hodinou

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Anna.Milkova před 3 hodinami

Anglické palačinky Videorecept

Anglické palačinky

MáťaKuchtík před 4 hodinami

Pomazánka sýrová

Kajkajak před 4 hodinami

Zeleninový tatarák Jany Remkové Videorecept

Zeleninový tatarák Jany Remkové

Ajkad před 4 hodinami

Tématické fráze:
salát z chřestu, bramborovy salat recept, chřestový salát s bramborem, chrestovy salat, kolik vajíček do bramborového salátu, chrestovy salát recept, bramborový salát s šafránem, bramborový salat pro 5 lidi kolik lidi, bramboro chřestový salát, chřestový salát z konzervy, chřest s kysanou smetanou, chřestový bramborový salát, chrestovy salat bramborovy, bramborovy salat s chtestem, netrdični salat, kolik minut se vaří brambory na salát?, jak připravit cibuli do bramborového salátu, novy recept na bramborovy salat, kolik brambor na bramborový salát pro dva lidi, bramborový salát den dopředu

Suroviny:
brambory, cibule lahůdková, chřest, směs zeleninová, okurky sterilované, kapie červená, hrášek sterilovaný, vejce, cukr, sůl, majolka, smetana zakysaná, pažitka, šafrán, chřest, masox hovězí, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Čokoládová poleva na moučníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 8 min

Netradiční bramborový salát s chřestem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Jak se skvěle najíst na Matějské pouti: Za 280 korun dostanete jídlo lepší než v mnoha restauracích

26 foto Lukáše z Peče celá země vypadnutí nemrzí: Je to soutěž a ta chyby neodpouští, na některé výtvory jsem hrdý, říká

8 foto Chlebíčky za socialismu: Vzpomenete si, čím byly jiné než ty dnešní?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

30 foto
Jak se skvěle najíst na Matějské pouti: Za 280 korun dostanete jídlo lepší než v mnoha restauracích

26 foto
Lukáše z Peče celá země vypadnutí nemrzí: Je to soutěž a ta chyby neodpouští, na některé výtvory jsem hrdý, říká

8 foto
Chlebíčky za socialismu: Vzpomenete si, čím byly jiné než ty dnešní?