Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeská bramborová omáčka s hříbky

Sytou houbovou omáčku podle starého rodinného receptu doplňují plátky vařených brambor. Máslem zjemněná omáčka voní nejen použitými houbami a česnekem, ale i majoránkou, kterou ji okořeníme v samotném závěru vaření.

Hodnocení receptu je 5,0 (65×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 55 min bez doby chladnutí brambor

75 min (20 min příprava + 55 min tepelná úprava, bez doby chladnutí brambor)

14. 6. 2011 10:34

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie6 312 kJ / 1 509 kcal
Bílkoviny43,61 g
Tuky39,74 g
Vláknina56,56 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 117 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy216,59 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Zdroj: podle mojí babičky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie Svarcova Marie Svarcova

12. 9. 2022 08:50

:-)<3:yes: naše babičky uměly i z mála udělat parádní oběd, je dobré si připomínat staré recepty, moc se mi to líbí :yes::-K

Adysa

14. 9. 2019 17:08

Dnes jsem vyzkoušela a moc jsme si pochutnali. Báječná večeře

srettka

1. 3. 2019 16:50

Dneska jsem to s maličkými úpravami udělala a je to moooc dobré. Jen jsem přidala do základu malou cibulku a nakonec trošku libečku a zelené cibulky<3:yes:

bberi bberi

6. 11. 2016 20:34

Tak nám to teda vůbec nechutnalo, nevím,kde se stala chyba.:-(

bberi bberi

26. 9. 2016 20:53

Zní to skvěle, zítra udělám na oběd. V jednoduchosti je krása a babičky měly vždy super recepty.:yes:

Grudice Grudice

19. 4. 2016 11:45

Děkuji za recept, je skvělý!!! Udělala jsem si omáčku s těstovinami, přidala bylinky, které mám doma a místo vývaru použila mléko...jsem přesně důkaz toho, že když dva dělají totéž, není to totéž...ale inspirace byla báječná. Moc jsem si pochutnala...a přidala fotečky své první houbové omáčky:yes:

Jana Pá

17. 1. 2013 16:37

:yes::-p

Nadja Nadja

17. 1. 2013 16:20

Eli, krásné fotky - ostatně jako vždy a omáčka bude jistě také dobrá, ;-) jen bych ji nazvala spíše houbovou s bramborama než bramborovou - vždyť se v ní brambory ani nevaří, jen se přidají prohřát do hotové omáčky.

Kadlik Kadlik

19. 6. 2011 11:11

tak tohle je paráda...

Anna Kocikova Anna Kocikova

15. 6. 2011 22:14

Recept se mi líbí:-p+21:yes:

mysulka mysulka

15. 6. 2011 17:18

Eli už mám uloženo a co nejdříve vyzkouším, v mrazáku ještě čekají hříbky:yes::-K

rebeka rebeka

14. 6. 2011 17:13

nádherná variace na hříbkové téma:-8:yes::yes::-K
ukládám..a až mě dobří kamarádi obdarují hříbkama:-8( páč já posbírám klíďo i muchomůrky:-8:-D)ihned realizuju,vypadá to velice zajímavě..bez smetany..takže i zdravé to bude..chutné určitě..dle fotky soudě:-p:-p:-)

anjelicek27

14. 6. 2011 17:01

hríby moc nemusím, ale vyzerá to tak úžasne, že by som sa nechala nahovoriť :-D:-D:-D:yes:

Daniella O. Daniella O.

14. 6. 2011 16:50

Tak tohle ukladam a z te fotky mam hlad:-// +17 :-K.

Ivana79 Ivana79

14. 6. 2011 14:19

Nádhera:-KJa by som si tiež dala:-*Lákavé fotky:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: omáčka z hříbků bílá omáčka z hříbků bramborová omáčka bílá bramborová omáčka omáčka z bílých hříbků staročeská houbová omáčka hříbky do mražáku omáčka s hříbky hříbky na smetaně bila bramborova omacka omáčka z čerstvých hříbků mrazené hribky bramborová omáčka s koprem jídla z hříbků staročeské recepty bramborová omáčka recept houbova omacka s bramborem bílá hříbková omáčka bílá omáčka s hříbky hříbky recepty

Suroviny: brambory, houba hřib, máslo, mouka hladká, vývar masový, majoránka, česnek, zázvor mletý, pepř, sůl, pažitka

TopRecepty.cz

Staročeská bramborová omáčka s hříbky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EKZ0