Telecí na hříbkách a smetaně

maris Kuchařka:

Jiné maso 18 názorů

519

Suroviny

500 g telecího masa / použila jsem kližku / pokrájeného na kousky
1 větší cibule
50 g slaniny
čerstvé hříbky
mletá sladká paprika
200 ml šlehačky
1 lžíce hl. mouky
drůbeží vývar / může být z kostky /
sůl
bílý mletý pepř
citronová šťáva
olej
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na trošce oleje rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme maso, zprudka opečeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, zalijeme vývarem a zvolna dusíme.

  2. Když je maso téměř měkké, přidáme na větší kousky pokrájené hříbky a dodusíme doměkka.

  3. Maso vyndáme, v trošce vody rozmícháme mouku, zašleháme do omáčky a necháme provařit. Na závěr zjemníme smetanou, dochutíme citronem, vložíme zpět maso a krátce prohřejeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Telecí na hříbkách a smetaně

  • maris maris(autorka receptu)

    Markéta: děkuji, telecí maso nezklame;-):-)

    Odpovědět

  • Markéta Markéta(neregistrovaná)

    Výborné, děkuji za nápad, jak s telecím masíčkem naložit :):yes:

    Odpovědět

  • artill artill

    Byli jsme na hříbkách, hned jsem tento recept udělala....moc dobrý, opravdu - mňam. Já houby nejím, dělám to pro zbytek rodiny ale ty boule za ušima se přehlídnout nedaly :-D:-D bodík

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Snape007: děkuji:-), jsem ráda, že se Ti recept hodil a že chutnalo;-):-)

    Odpovědět

  • Snape007 Snape007

    Díky za perfektní recept :-K
    Potřebovala jsem udělat hovězí kližku společně se sójovým masem a čerstvými hříbky a podle tohoto to dopadlo nad očekávání ! Výborné !:yes:

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Moc děkuji:-)

    Odpovědět

  • RencaD RencaD

    Vynikající receptík.Poprvé jsme měli telecí,tak jsem nevěděla,jak jej udělat a vybrala jsem si opravdu VÝBORNĚ!!!!

    Odpovědět

  • HankaB. HankaB.

    Dávám plus, bylo to výborné :-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Maris, tradičně úžasné a perfektní...:yes: Hned bych se k tobě přihlásila na stravu :-D;-). Bod je jistý...:-)

    Odpovědět

  • maris maris(autorka receptu)

    Děkuji všem za bodíky. Já telecí normálně nekupuji, je to drahé, ale tohle byla náhodná a výhodná koupě;-).

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Ty hříbečky jsou, jak malované a na tom talíři to vypadá moooc dobře, maris;-):yes:+

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    :-p:yes:nádherné houbičky

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Moc pěkně to vypadá:yes: a ty hriby:yes::yes: to si zaslouží bodík:yes::yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Maris, moc hezký recept i když už to tady bylo řečeno, s telecím je trochu problém. :-)):yes: Posílám bod.

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Maris, to vypadá moc chutně! Jen s tím telecím je u nás na trhu problém. Bodík:yes:+

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo