Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 885 kJ / 1 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,26 g |
| Tuky | 51,90 g |
| Vláknina | 1,98 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 733 mg |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 215,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku a nakonec tuhý sníh ze zbylých bílků.
Krok 2: Na plech dáme pečící papír a na něj rozetřeme těsto po celé ploše. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 6 minut. Během pečení neotvíráme.
Krok 3: Ještě horkou placku stočíme i s papírem do rolády. Přehodíme přes válec vlhkou utěrku a necháme vychladnout.
Krok 4: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme pudink a dáme jej pod fólii vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec do něj zašleháme vlažný pudink.
Krok 5: Roládu rozbalíme, potřeme krémem. 2 polévkové lžíce krému si dáme bokem na potření. Na krém dáme ovoce dle chuti a opatrně stočíme. Zarovnáme kraje a dáme zatuhnout.
Krok 6: Zatuhlou roládu pomažeme tence z vrchu a potáhneme potahovací hmotou a zdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 24. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Moje poznámka
Roládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8XWo
Nejnovější recepty
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 15 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaná krkovice s fazolkami
Přidáno před 16 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 1 hodinou
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 1 hodinou
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 2 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 3 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 3 hodinami
Pomazánka s avokádem a nivou
magdalenka před 3 hodinami
Hrstková polévka II.
magdalenka před 3 hodinami
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Dajda před 5 hodinami
Tématické fráze:
roládový plát,
ořechový dort neskutečně dobrý,
recept na roladovy plat,
roládový plát recept,
rychlovky na oslavu,
jak upéct válec,
pečení dorty recepty ukázky,
domácí dort neskutečně dobrý,
roladove platy,
ukazka pecenych dortu,
roládovy kopec v pudinku,
ukazky pečených dortů,
recept na roládoví plat,
dorty válec,
roladkovy dort,
roládový d,
roladovy,
recept na dort sarlota,
obycejne nadivane dorty,
rychlovka na oslavu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
tresť ananasová,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
kompot,
smartflex velvet
Komentáře (33)
ps.mi se papír líbí..
Ale jinak krásná roláda. Barvy supr a hezké fotky.