Vepřové na sušených rajčatech
Kroupovka
Doba přípravy: 50 minut 4 porce Vepřové maso 9 názorů
Suroviny
- 8 menších vepřových plátků z kýty (nebo krkovice, kotlet - 4 porce)
- Maďarské koření Grešík (restovaná cibule, sušené plátky paprik a rajčat, pepř)
- Máslo
- Olivový olej
- Sůl
- Sušená rajčata (4 na porci)
- 1 větší cibule
Postup přípravy receptu
Na kastrole rozpálíme v poměru 1:1 máslo a olivový olej, a orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli dozlatova.
Vyndáme ji na talíř a na tuku zprudka opečeme maso posypané Maďarským kořením od Grešíka.. Pokud nemáme originál, požijeme sušené papriky a rajčata nakrájená nadrobno, pepř a sůl, případně bazalku.
Po zatažení masa podlijeme vodou, přidáme zpět orestovanou tmavou cibulku a dusíme. Asi v polovině vaření přidáme sušená celá rajčata, opět podlijeme a dovaříme doměkka.
Maso se podává jen se šťávou, proto dáváme pozor, aby se nám všechna nevyvařila. Podáváme s rýží.
Poznámka
doufám, že mohu uvést firmu Grešík, vařím s jejími kořeními dost často, a jsou vynikající
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 209 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vepřové na sušených rajčatech
-
Vypadá to báječně a dnes jsem navíc od kolegyně jako dárek mimo jiné dostala tři lahvičky naložených řeckých na slunci sušených rajčátek v olivovém oleji, takže takový recept můžu prubnouti co nejdřív...
-
Moc pěkné Květo
-
Kroupovko, hned bych vlítla do toho talíře a to nejen proto, že jsem ještě nevečeřela a mám hladík, ale proto, že vepřové masko i sušená rajčata mám moc ráda a tahle kombinace mi náramně sedí chuťově
Dávám ti 6.bod -
spagetka:spagi díky moc hodná
-
moc pěkný receptík
+1 -
Hm moc mňam
Suslajda - mají své webovky - tady http://www.gresik.cz/nase-vyrobky/dobre-koreni.htm...
Jinak já od Grešíka sháním na trzích -
vypadá to velmi jedla sušená rajčata mám radještě dotaz kde se dá to koření sehnat+1
-
Sušená rajčata miluju, maso taky, fotka velmi lákavá, takže posílám bodík
