Vrabci v hrsti

Name: Vrabci v hrsti
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 kg kuřecích stehenních řízků (3 ks); 200 g anglické slaniny (větší plátky); 1 cibule; 1 bílá paprika; staročeské koření (nebo jiné oblíbené, např. grilovací)

Kousky kuřecího masa zabalené do anglické slaniny pečeme na lůžku z cibule a papriky. Příprava je snadná a rychlá a maso můžeme dochutit svým oblíbeným kořením. Výborné masové balíčky podáváme například s bramborovou kaší.

sofie1973

39 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

9. 9. 2011 16:45

2 - 3 (celkem 12 ks)

1/2 kg 1/2 kg kuřecích stehenních řízků (3 ks)

200 g 200 g anglické slaniny (větší plátky)

1 1 cibule

1 1 bílá paprika

staročeské koření (nebo jiné oblíbené, např. grilovací)

Nutriční hodnoty

Energie	9 184 kJ / 2 195 kcal
Bílkoviny	117,98 g
Tuky	188,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	290 mg
Sodík	3,61 g
Sůl	8,85 g
Sacharidy	6,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí řízky rozkrájíme na 4 stejné díly (napůl a znovu napůl), aby z každého vznikly 4 malé řízečky.
Jak krájet maso na řízky
Každý řízeček zarolujeme do plátku slaniny.
Na dno pekáče nakrájíme na nudličky oloupanou cibuli a papriku, na ně naskládáme "balíčky" masa. Zasypeme staročeským kořením, dáme do trouby péct na 45 minut.
Jako příloha se hodí bramborová kaše, hranolky, brambory.

Poznámka autorky receptu

Uvedené množství surovin bohatě stačí na 3 porce, ale je to tak moc dobré, že jsme to zblajzli ve dvou.

http://recepty-od-sofie.webnode.cz/recepty/

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (274×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Gyrosové kuřecí kousky zabalené v anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Benesova 60 min

Krůtí masíčko v kabátku z anglické slaniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Elizabetha1 30 min

Kuřecí roládky ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

sofie1973

22. 9. 2011 19:03

pupovi: Moc doufám, že bude chutnat

, děkuji.

pupovi

22. 9. 2011 10:54

tak jdu na to, snad to bude tak výborné, jak výborně to vypadá

sofie1973

20. 9. 2011 17:24

MajkaM: Určitě souhlasím, my tomu říkáme "blemc" a můžeme se o tu zeleninku s vypečenou šťávičkou poprat

Děkuji

MajkaM

19. 9. 2011 06:30

Vařila jsem v sobotu, k cibuli a paprice jsem ještě přidala cuketu a bylo to výborné. Té zeleniny může být klidně i víc je ještě lepší než maso.

sofie1973

16. 9. 2011 14:30

Dana61: Určitě nebudeš litovat

Dana61

14. 9. 2011 10:44

sofie1973 - ti tvoji vrabci v hrsti jsou velmi zdařilí - určitě to chce realizaci

sofie1973

13. 9. 2011 14:58

Moc moc moc všem děkuju

Sabrina

11. 9. 2011 17:50

To vypadá krásně....a musí to být mňamka

....jednoduché a přitom velmi lákavé. Posílám bodík a určitě vyzkouším.

1974andrea

11. 9. 2011 09:12

Taky bych jednocho chtěla chytit

Anna Kocikova

10. 9. 2011 19:37

Věřím,že tohle opravdu byla bašta

+18

spagetka

10. 9. 2011 12:34

U nás by tohle bylo pro 2, muž jí za 3

, jinak

mischelinka

10. 9. 2011 08:55

Lákavé

sofie1973

10. 9. 2011 07:28

Jana Remková: Ten recept na kuřátko taky vyzkouším

sofie1973

10. 9. 2011 07:27

Všem moc děkuji za milá slovíčka i bodíky.

Pro vseumela: staročeské koření kupuji hotové od Vitany (nevím, jestli to můžu napsat

) a obsahuje: sůl, pepř, sladkou papriku, majoránku, bob. list, kmín, muškátový květ, nové koření a zázvor - to vše mleté. Objevila jsem ho nedávno a zkouším do čeho půjde, je moc dobré.